食後の短時間に血糖値が急上昇する「血糖値スパイク」放置しておくと動脈硬化が進みやすくなり、心筋梗塞、脳梗塞、がん、認知症などのリスクが上昇すると言われています。健康診断では正常値で糖尿病でない人にも、起こっている可能性があるんですよね…!糖尿病の人はもち ...