うちの夫が糖尿病になっちゃった! | 食と血糖値・漫画ブログ

夫が2型糖尿病になってしまいました!二人の子どもを抱えた闘病生活を漫画(絵日記)で綴ります。糖尿病患者や予備軍の方の参考になるよう、お料理写真や血糖値・糖尿病の最新情報、生活習慣病に役立つ情報などを分かりやすくをモットーにお届けします!

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今日は火を使わない低糖質な栄養のあるおかず3品にしました。災害からなかなか復興できない千葉県の様子をテレビで観ていると心苦しく、どうしてもっと早く復旧できないんだろうとか…勝手なことを思いつつ、他人事にも思えません…。電気やガスがない生活…。そんな中でこそ ...

麻婆ナスといえば、甘辛く糖質が高い…しかし、自分で作ろうと思うとナスを下処理して揚げて、あんを作って…と手がかかる。けど、このナンチャッテ麻婆ナスなら低糖質で、フライパン1個で簡単にすぐ作れます♪ ...
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