やっぱりお酢は最高の食材!!
一番は夫の食後血糖値の上昇を抑える事が目的だけど、血圧、血管、肝臓や髪、お肌の老化を防ぐなんてもう飲むしかない!
最近はサラダとか副菜とかメインおかずにもよく酢をいれてます(笑)
昨日の記事にコメントやメッセージたくさんありがとうございました。
いつもご自身のお話などを教えて頂いて参考にさせて頂いています。
今日、実はセカンドオピニオン、行ってみたんです。
またお話しますねー(*´▽`*)
朝食
サラダ(クリームチーズ・くるみ入り)
玄米パン(6枚切り 半分)
生卵(1個分)
納豆
ヨーグルト
パイナップル
血圧
間食:玄米おにぎり50g
昼食
薄あげに玉子鶏ひき肉入り
ピーマン鶏むね肉詰め
鯖の塩焼き(1/4尾)
サラダ
もずく酢
玄米ご飯(50g)
間食:玄米ご飯(50g)
夕食(コストコパーティ♪)
サラダ(アボカド・クリームチーズ入り)
チキン
全粒粉パン(2枚・糖質約30g)
キウイ(1/4個くらい)
昨日はコストコに行ってきた!
今まで、会員費5千円近く(4780円だった!)払って混んでる店になぜ行くのかさっぱりわからなかったが、食事に気遣いだしてから、欲しいものが色々コストコで単価が安く売っている事に気づいた
コストコは食にこだわった健康志向の人向けだったんだ
買ったのはこれ
★kiri クリームチーズ
単価がコストコより安いところがまだみつけれない
最近、しょっちゅう買うので安いところを探していたらコストコだった
そこからコストコ熱が少し入っていった
★オリーブオイル(コレステロール0 スプレー式)
ネットで、みつけて欲しかった
2本セットで2000円と高いけど、半年は確実に持ちそうなきがするくらい1回のスプレー量が抑えられる
料理をしている時にスプーンで計量すると、油を入れすぎるのが嫌だったのでめっちゃ欲しかった
オリーブオイルはカルパッチョやパンにもつけれるし最高(*´▽`*)
★オーガニックマルチグレインオメガ3ブレッド
全粒粉パン
栄養価も高く、糖質低め。
英語表記でいまいちわからないが、ネットで調べても高評価だったよ♪
★2週間分のロカボナッツ
小分けされていて適量が2週間分入っている。
夫の間食にピッタリ。
小袋
小袋のミックスナッツはおいしくて飽きないし、栄養価も高く、湿気たりせず便利。
★Nuttelex オリーブオイル風味スプレッド
(マーガリン)
トランス脂肪酸が、少量に抑えてあるこのマーガリン。
100gあたり0.4g
コレステロールゼロでオリーブオイル入り。
人工着色料や人工香料は使っていないらしい。
塩分も控えめ。
カロリーは100gあたり2426kj(580kcal)
普通のバターやマーガリンの熱量はほぼ同じで100gあたり約750kcal位と言われているから、比較すると低カロリー
★アボカドスライス(冷凍)
これはすごく使いやすくてGoodすぎる!
アボカドは皮をむくとすぐに酸化するから1個を毎回使い切ってたけど、毎回1個を食べきるのが多いし、もったいなかったので、こうやって小分けで食べれるのが便利。
お値段も1個100円くらいで売ってるアボカドが15個分で998円?だった(すみません。うろ覚え)のでお得
糖質が低い上に栄養価が高いアボカドを毎日サラダに入れることができる
★ピエトロドレッシング(大容量600ml)600円くらい?
※写真は割愛させてもらいます(スーパーで売ってるもののビッグ版)
通常280mlで400~500円で売られてるのでお得だった♪
★むね肉とサラダチキン
ママ友においしいと勧められ、買った★
毎日、むね肉をどう調理するか考えている私
なので即決!
サラダチキンはむね肉3枚分入ってて741gで1185円
100g 159円
まだ食べてないけど、大容量で賞味期限は3週間ほどあるので色々料理に使える♪
★キウイ
子供が欲しがったので買ったんだけど、信じられないくらいおいしかった
たまたまいいのが入ってたのかなぁ?
キウイは1個の糖質が11gくらいでGI値が低く、栄養満点なので間食にぴったり♪
ちなみにママ友と乗り合わせて行く、とか、シェアする、とか、そういう概念がまるでない私…
もちろん頼んでくれたら買ってくるけど、基本面倒なことはしない主義で…
なので、コストコは大容量で一つ一つが高いので、賞味期限をチェックして、どれくらいの期間で食べるとどれくらい得か考えて買わないといけないよ★
ちなみに今回買ったものはうちで消費量が高いものばかりです
他にも私が買ったお気に入りは「美酢(ミチョ)」という果実のお酢ドリンク
まさに今回の話のお酢!!
お肌にも健康にもいいようで大人気らしい
行った時もいっぱい買ってる人がいた
味も炭酸水で割ったらおいしかったー!
炭水化物多めなので夫は無理なんだけど…
昨日は母の日だったので、他にチキンを買って、夫がサラダ作って準備してくれた♪
チキン切り分けて身をきれいにほぐしてくれた(^^♪
キウイは私が食べたくて切ったけど
子供たちからもお手紙くれて嬉しかった
こちらこそ、家族に毎日幸せもらって感謝だよ♪(*´▽`*)
サラダチキンはむね肉3枚分入ってて741gで1185円
100g 159円
まだ食べてないけど、大容量で賞味期限は3週間ほどあるので色々料理に使える♪
★キウイ
子供が欲しがったので買ったんだけど、信じられないくらいおいしかった
たまたまいいのが入ってたのかなぁ?
キウイは1個の糖質が11gくらいでGI値が低く、栄養満点なので間食にぴったり♪
ちなみにママ友と乗り合わせて行く、とか、シェアする、とか、そういう概念がまるでない私…
もちろん頼んでくれたら買ってくるけど、基本面倒なことはしない主義で…
なので、コストコは大容量で一つ一つが高いので、賞味期限をチェックして、どれくらいの期間で食べるとどれくらい得か考えて買わないといけないよ★
ちなみに今回買ったものはうちで消費量が高いものばかりです
他にも私が買ったお気に入りは「美酢(ミチョ)」という果実のお酢ドリンク
まさに今回の話のお酢!!
お肌にも健康にもいいようで大人気らしい
行った時もいっぱい買ってる人がいた
味も炭酸水で割ったらおいしかったー!
炭水化物多めなので夫は無理なんだけど…
昨日は母の日だったので、他にチキンを買って、夫がサラダ作って準備してくれた♪
チキン切り分けて身をきれいにほぐしてくれた(^^♪
キウイは私が食べたくて切ったけど
子供たちからもお手紙くれて嬉しかった
こちらこそ、家族に毎日幸せもらって感謝だよ♪(*´▽`*)
一日の血糖値データ(フリースタイルリブレ)
昨日は一回の食事の糖質を30g前後に抑えた夫
間食に玄米おにぎり(糖質20g以内)を意識したら平均血糖値が114だった
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コメント
コメント一覧 (8)
身体にはいいのですが、歯には良くないらしく酸蝕症にちょっとなってしまいました;;
飲んだあと水で口をゆすぐだけでいいそうです!
ご存知でなければ是非〜
>3さん
黒酢って痛風予防にもなるんですねー!
けど、歯には気を付けます!
知りませんでした。
教えて頂いて感謝ですー(*´▽`*)
黒酢たまねぎ最強ですよ。
納豆に混ぜたら最高に美味しい糖尿病食になります。
2型糖尿病患者の中では血糖値下げて血管よくして美味しいと評判です。たまねぎの皮はお茶にしたら良いし。
レシピいろんな人ネットにあげているので試して下さい。
黒酸たまねぎ蜂蜜という最強の食材で出来さらに保存食にもなる最強のレシピです。
>むろさん
最強レシピ教えて頂きありがとうございます!!
黒酸たまねぎ蜂蜜、作ってみます。
黒酢がなかったので、なかなか作れずでしたが、入手したので試してガッテン(^^♪
お酢が身体にいいのは有名だけど
「老けない」って‥飲むしかないでしょー!
老けない大事‼‼‼
このロカボナッツ美味しいですよね♪
でも高い‥ コストコだとお値打ちなんだ~
自分も夫婦二人だし会員費払ってまでいく
までもないかなって思ってたけど
買うものが決まってたらトータルでは
お得になるのかもしれないですね
>mocoさん
そうなんですよね。
コストコは量が多いから二人だとあまりそうですねよね・・
けど、おっしゃられるように買うもの決めて、月に1回行こうって行ったら案外会員費の元とれるかもです。
うちはクリームチーズやナッツ、オリーブオイル、とり胸肉、パン、フルーツなどなど、毎月欲しいものがあったので会員になりました。
月400円~500円お得に買い物したら会員費も元が取れます(^^♪
姉が血圧が高い!
と言い出して
レモン酢なるものを作ってたべる…というか
飲む様になりましたよ。。
>ヒナカナパパさん
レモン酢!!
こないだ、スーパーに売ってました。
我が家はリンゴ酢を買いました!
けど、レモンもビタミンC豊富で気になります!!
お姉さん、血圧下がればいいですね(*´ω`*)
私も酢はご飯にかけたりサラダのドレッシングの代わりにかけてます、で食べ終わって器の底に残った酢はそのまま飲んでしまいます(気を付けないとむせますが(笑))
酢は血圧下げたりいろんな効能があるのでいいですよ私人柱で実験しながら効能を確かめてますが血圧は下がりますね。
ただし効果が出始めるのは約1か月後くらいからなので即効は期待できませんミツカン酢の研究所でもデータ公開してましたので効果は確実にあると思いますよ。
お酢ってホントにいいですね♪
>kobaさん
コメントありがとうございます!
すでにお酢をお試し済ですね♪
我が家も最近はとにかくお酢にはまってて、酢の物をは必ず食べるようにしてます。飲むお酢も毎日飲んでます♪
体にいいのもありますが、お肌にいいのもいいですよね♪
1か月後くらいから効果が出始めるのですね♡
楽しみです(^^♪
この前見たつもりだったのになかった~~
ちなみにその大人気の胸肉ですが・・・高すぎます。
他のスーパーで買った方が断然安い・・・。
ナッツは私も買いました(笑)
>popoさん
オーガニックパンは生鮮食品が売ってる手前くらいに置いてましたが、店舗によって違うかな。。。(*・▽・*)
とにかくパン売り場ではないです。
ナッツ、買っちゃいますよねー!
コストコ何年も前ですが1回行ったことがあります
家は夫婦2人なので量的に多いかなとその後行くことはなかったのですが…
今回のブログを拝見して!
主人に連れて行ってもらおうと思いました
糖尿病になって食生活がかわったので助かるものが見付かるかもしれませんね!
ロカボナッツ 便利で美味しいですよね
他のメーカーさんのですが冷凍アボカドも常備食です
良質な脂質が摂取できるので頻繁に食卓に並びます 「糖質も0で最高♪」
お酢!!! 毎日飲むようにしますね!情報ありがとう♪
母の日のマルコさんの笑顔が想像できます
羨ましいなぁ~(^_^)
>コーコさん
確かに夫婦二人ならコストコはちょっと量が多くて不便ですよね( ;∀;)
他の店探せば、代用できそうなものいっぱいありますし…
けど、なんかテーマパークみたいな楽しさがあってはまる気持ちわかりました!
母の日のプレゼントに思わず涙でした。
なんか年々涙腺が弱いです(コーコさんのやさしさに何度救われているか…)
大人は、わかっているために酸味を美味しいと感じるけど、
子供は動物に近く本能で酸味を嫌うので、仕方が無い。
>通りすがりさん
なりほど~です!
確かに動物に近い(笑)
通りすがりさんはいつもの通りすがりさんでいいんですよね(笑)