わかっていてもついつい忘れてしまうGI値
例えば、野菜でもジャガイモやニンジンはGI値が高い
ニンジンのGI値が70、トマトのGI値は23
約3倍、糖の吸収がニンジンの方が早い
けど、夫の主治医は野菜は多少GI値が高くても栄養価を大事にした方がいいといってた
そして、GI値を下げる効果がある食品もあるんだよ
GI値を下げる効果があるのは「酢」「乳製品」「豆類」など
一緒に摂ると血糖値上昇の効果が抑えられるんだそう
利用していきたいですね★
↓細かく食品のGI値載せてるので興味のある方はぜひ合わせて読んでくださいね( ^∀^)
「低GI値食品」はダイエットにも老化にも効果あり!
糖尿病ネットワーク様の食後高血糖はグリセミック指数(GI)で対策を参考にさせて頂きました
昨日の朝食
サラダ
もずく
チーズトースト(6枚切り1枚)
炒り卵(2個分)
ヨーグルト(プレーン)
イチゴ
朝食時血糖値
朝食食べ終わったのは8時半くらい
サラダゆっくり食べたので上がらなかったのです★
血圧
昨日の昼食
こんにゃく麺冷麺サラダたっぷり★
アボカド納豆
大根煮物
蒟蒻冷やし中華
付属の醤油味じゃ薄いらしい
なんで、糖質低い青じそドレッシング追加★
ダイエットにも良さそう~
夫は痩せなくていいんだけど( ;∀;)
昼食前血糖値(すみません、この後、夫外出で「後」がないです…)
なぜか朝より上がってる
昨日の夕食
サラダ特大!(レタス、キャベツ、トマト、アスパラ、ハム、ササミ、納豆、ゴマ、のり、キュウリ)
トン汁(豚肉、豆腐、白ネギ、えのき、ゴボウ)
サバ味噌煮
ご飯(120g)
夕食はサラダだけで20分以上かけて食べてた
あと、夫おすすめはスマホのタイマーじゃなくてストップウォッチ機能!
サラダを食べた後もゆっくり時間をかけて食べられるのでより効果的!だそうです。。。
これをやり始めてから食事に30分はかけるようになった
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コメント
コメント一覧 (4)
でるタイミングが遅いタイプらしく
GI値に関してはやたらと言われます。
分泌量が少ないのも問題なんですけど…
私みたいに分泌が遅い人は
食後高血糖になり易いみたいです。
Lマルコ
そーなんですね!
インスリン分泌にタイプがあるんですね。
夫のタイプも知りたいです。
GI値が低い食品を食べれば、確かに血糖値の上昇を抑える事ができますね~
そしてかなりゆっくり食べれば、更に抑えられるという事なんでしょうかね。
Lマルコ
さちさん、コメントありがとうございます♡
わー、色々嬉しい事を言って頂いてありがとうございます。
さちさんのお役に少しでも立てて嬉しいです( ^∀^)♡
お母様、きっとご自身が糖尿病気味だったからさちさんの事が心配なんでしょうね。
「ダイエット」て食べる事をただただ我慢する事は続けるのが難しいですよね。
それより、野菜中心食にしてゆっくり食べたり、運動したり少しづつ長く続けて行くことが健康にも繋がるし、きっといいですよね。
うちは糖尿病の為ですが、お互いがんばりましょうね( ^O^)
ローソンの下りを読んで、思わずローソンに行きましたが、ブランパン以外はなかったので、店舗による気がします。それとも福岡にはないのかな?
私の元旦那も糖尿病で、最悪なことに失明寸前で気づいたため、仕事も出来ず、子供を抱えて私一人が大黒柱になる時期を過ごしたので、他人事と思えず読んでました。
旦那様、症状が出てないのはひとえに奥さまの管理のおかげですよ!と言ってあげたいです。うちの元旦那はインスリン治療してましたが、ある日病院の指導食では血糖値が上がりっぱなしでしたので、当時はNGな糖質制限を実施して、インスリン投与をしなくても血糖値が安定するまでになりました。
その当時はその話を病院の先生にしても全く相手にしてもらえませんでしたけどね。
あとは菊芋の摂取をさせてました。
糖尿病は根治が難しい病気ですけど、きちんとコントロールさえすれば、怖い病気ではないと私は思ってます。
食事の管理は大変だと思いますが、応援してます!
コメントありがとうございます♡
店舗によりますよね~!
私も夫とローソンをみつければ、糖質オフ商品チェックですが、なかなかあの焼きそばカップ麺に巡り合えません。
病院内のローソンが一番多かったです。
検診があれば絶対チェックした方がいいと思いますが、、みくりすさんは糖尿病と違いますもんね( ・∀・;)
みくりすさんは、失明寸前の元旦那様を支えて子供さんを抱え、大黒柱となり、すごくがんばってこられたんですね。
尊敬します。
色々な事があってお別れする事になっちゃったのだと思いますが、みくりすさんが今幸せでいてくれることを願います。
うちの夫は幸い、ひどい合併症はないので働いてくれてますのでそれが救いです。
>当時はNGな糖質制限を実施して、インスリン投与をしなくても血糖値が安定するまでになりました。
私は症状によっては糖質制限は全然ありだと思います。
ただ、様子を見ながら慎重にした方がいいと思うので本当は糖質制限派のお医者様が近くにいればいいのですが。
まだまだ病院ではGoサインは出しにくいのもなんとなくわかります…。
みくりすさんは糖尿病ではないですが、当時を思い出して頂いたのでしょうか。
応援してくれて嬉しかったです(^^♪