もうすぐハロウィンですね♪
「ちょっぴりハロウィン気分を味わいたい…」なんて人にぴったり♡
お手軽にレンジで作れるとってもヘルシーで低糖質、しかもおいしいスイーツです！
（材料）100ccココット6個分
・かぼちゃ 200g
・卵 2個
・ステビアヘルスホワイト 大さじ3 ※砂糖代替自然派甘味料
・無調整豆乳 200cc
糖質1個 約6.4g
作り方
① かぼちゃは皮をよく洗い、水気を軽く切る。（種やワタはこの時にとっておく）
ラップでふんわりと包み、600Wのレンジで5分ほど加熱する。
② 粗熱をとってボウルに入れてなめらかになるまでつぶす(かぼちゃペースト)
③ 別のボウルに溶き卵とステビアヘルスを入れて溶けるまで混ぜ、網でこしてかぼちゃペーストを加え全体がなじむまで混ぜる。
④ 豆乳を少しずつ加え、混ぜながらのばす(プリン液)
⑤ ココットにプリン液を等分に流し入れる。ラップをせずに600Wのレンジで1つずつ1分ほど加熱して祖熱がとれたら完成！
カボチャの種やアーモンドを乗せるとさらにおいしく栄養もアップ！
画像付きでも載せますね！
カボチャの種やアーモンドを乗せるとさらにおいしく栄養もアップ！
画像付きでも載せますね！
（作り方手順）
砂糖代替自然派甘味料ステビアヘルスのサイトへはこちら
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