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【昨日の夕食】
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・トンカツ
・サラダ(レタス、キャベツ、ミニトマト、ブロッコリー)
・赤味噌汁(キャベツ、キクイモ、豆腐、青ネギ)
・糸こんにゃくとひじきの和え物
・オートミール粥 (30g)


とんかつドーン!

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パン粉は低糖質なものを使ってます。
パン粉

パン粉100gで5枚くらいトンカツ作りました。

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こっちゃんが寝てる間につくおきしといたもの。

色々仕事が片付いて、この食事をゆったり食べた夫の血糖値。

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ほとんど上がらず…。

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昼間の反動か…リングフィットしてむしろ低血糖気味に…。


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昼間爆上がった血糖値
※仕事で昼食が15時くらいになり、その2時間後(17時くらい)の夫の血糖値です。

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上がりすぎ!!

と言う感じで昨日はドタバタしてました。。。

こういうこともあるってお話です(^^;


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