久しぶりの食事記事を復活してみました!

コロナが広がる中、栄養いっぱい摂って欲しいなぁと思って。

お役に少しでも立てると嬉しいでーす(#^.^#)

こっちは不定期更新ですが、マンガは毎日なのでご訪問よろしくお願いします!!

ちなみに我が家は夫も子供も私も、風邪知らずで毎日元気です♪

(糖尿病夫の昨日の朝食)
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・ロメインレタスとカリカリベーコン、シラス、ゆで卵、クリームチーズのサラダ
・納豆 アマニ油と黒ゴマ掛け
・モズク酢
・リンゴ、バナナ、みかん
・ヨーグルト・きな粉、シナモンがけ(これにオートミール30gとプロテインを混ぜて食べる)

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ロメインレタスは硬いけど、食べ応えありますよね。

ゆで卵やシラスなど具材たっぷりにすると美味しいです!

コストコのサラダエレガンスかけてます。サラダエレガンスの画像はこちらの記事で→

(糖尿病夫の昼食)
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ヘルシーな宅配弁当
・赤魚のゆず香り煮
・さつまいものきんぴら
・人参と玉ねぎのわさび酢
・ブロッコリーチーズ炒め
・麦ごはん

ベジ米キッチンさんのでーす!

これにスープだけ作りました!

使ったダシはコレ!
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よくCMでみるやつ!!!

開けると中身はこんなキューブが入ってます。
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色んな味があるんですが、家にあるとめちゃくちゃ便利。

お湯に溶かしてカットキャベツとかもやし煮込むだけであったかスープができるんです。

分量を計って味付けしなくてもめっちゃおいしいスープができるし、気分で色んな味にできる上に1人分から作れるから超便利♪

この豆乳鍋の素は豚骨ラーメンのスープの味がしておいしかったー。

キューブ1個で炭水化物3.4gなので糖質は気にしなくてもいい程度ですが…
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塩分がちょっと気になるー!!

なので、野菜をたっぷりいれてかさましして、2人~3人前にして薄めて食べるのがいいと思います。
味濃いから大丈夫です(^O^)

すりおろした生姜やニンニクをいれるとおいしさアップ、栄養アップ!
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私ははやとうり、しめじ、白菜を入れました!
はやとうりは糖尿病の方にピッタリの栄養がいっぱい!

はやとうりの栄養はコチラの記事

栄養しっかり摂って免疫力アップです♪
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余ったキムチとか入れてもおいしそう♪

↓肉とか魚とか野菜も全部ほりこんで食べれて便利やなー


スーパーでもよく売ってるので試してみてー。

とんこつスープ味だと子供も野菜を食べる、食べる。

(糖尿病夫の夕食)
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・豚の生姜焼き
・サラダ(ロメインレタス、シラス、ゆで卵、ミニトマト、ベーコン)
・キムチとキャベツの塩昆布和え
・はやとうりと白菜、しめじの豆乳スープ
・オートミール粥

豚の生姜焼きは疲労回復、免疫力アップ期待のメニューです!
疲れた時にガツンと食べて欲しいです!レシピはこちら

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