



朝食抜きはありか、なしか、どちらがいいかはよく議論されています。
朝食を抜くメリットは1日の総摂取カロリーを抑えることができるというところ。
そして「朝食を抜くと太る」という話に医学的根拠はないという話です。
しかし、今回みた研究報告では朝食と夕食、同じカロリーを食べても朝食の方が消費するカロリー(食事誘発性熱産生<DIT>)が大きいと言います。
単純に考えても朝食をたくさん食べても日中活動すれば、カロリーは消費できるし、食後高血糖も抑えることができると思いますが、今回は活動量と関係なく…といった研究報告のようです。
そして、朝食を食べることは体内時計がリセットされると言われ、体内時計が狂うと体調を崩しやすくなると言われるので、やはり大事だと私は思います。
特に今の季節、免疫力を上げておくことは大事なので…。
朝食を朝からしっかり作るのは面倒ですが、私は朝からモリモリ食べたいと思います。
ですが・・・!
ムリするのもしんどいので、ご自身にあった方でいいかなとも思います。
ただ、体内時計のことを考えると少しでも朝、口にしておいた方が体がリセットされていいですね。
ちなみに夫も、朝食はモリモリ食べていますが、血糖値は朝食後が一番上がりにくいのはこれが理由なのかもしれません。
参考サイト:朝食をたくさん食べる人は、2倍のカロリーを消費する!?:世界の最新健康・栄養ニュース
「朝食を抜くと太る」はウソ!? 内臓脂肪を減らす食べ方|内臓脂肪を最速で落とす|奥田昌子
体内リズムが乱れる原因 | 睡眠リズムラボ | 大塚製薬
食事誘発性熱産生 / DIT | e-ヘルスネット(厚生労働省)
(我が家の今日のご飯)ーーー
朝食→私が妊娠してから毎朝、朝食は夫が担当してくれています!

サラダ(レタス、ミニトマト、酢玉ねぎ)
赤味噌汁(キクラゲ、白菜、もやし、あおさ、しめじ)
納豆(アマニ油と黒ゴマがけ)
モズク酢
オートミール(きな粉、ブルーベリー、シナモン、ヨーグルトがけ)
イチゴ2個半
プロテイン20g(低脂肪牛乳150ml)
昼食

サバの味噌煮
海藻と鶏むね肉のサラダ(海藻、レタス、鶏むね肉、酢玉ねぎ)
ジャガイモと小松菜のおかかきんぴら
赤味噌汁(もやし、豆腐、にんじん、キクイモ、あおさ、キクラゲ、しめじ)
オートミール粥(30g)
おぉ!ヘルシー素敵!オイシックスのミールキット活用です(^O^)

20分で簡単にできました♪
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(夕食)

豚生姜焼き
ほうれん草と温玉サラダ(キクイモチップス、レタス、酢玉ねぎ、ミニトマト)
サバの味噌煮
赤味噌汁(あおさ、キクイモ、白菜、もやし、人参、キクイモ)
オートミール粥(30g)
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コメント
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