
抗酸化作用抜群の鮭!
シミ予防にいかがですか~(^_-)-☆

(昨日の夕食)ーーー
・鮭のカレー風味カリカリ焼き
・サバ味噌煮缶と厚揚げ炒め
・豆乳味噌汁(無調整豆乳、白菜、もやし、ねぎ)
・キムチ冷奴
・十六穀米
【栄養の宝庫!シミ予防に!鮭のカレー風味サクサク焼き】
(材料)2人分
鮭 2切れ
カレー粉 大さじ3分の2
片栗粉 大さじ1
塩少々
オリーブオイル 適量
レモンスライス(なくてもいい)
(作り方)
①鮭は塩少々振ってしばらくおき、水分をキッチンペーパーなどでふき取る
②①の鮭をキッチンパックなどに入れて、カレー粉と片栗粉を入れてシャカシャカふる

③フライパンにオリーブオイルをしき、②の鮭を皮を下にして焼く
(我が家のものはお弁当分もいれて6切れほど焼いてます)

④カリカリッとしたらひっくり返して、火が通れば完成

鮭の皮のカリカリ感とカレー風味がマッチしておいしいですよ♪

おやつに…楽園フーズさんの大豆チョコ食べました。

1枚あたり糖質0.4g!

食べ過ぎ注意ですが、10枚くらい食べても糖質4g!
すごいな…
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(朝食)

・オートミール30g(ヨーグルト、シナモン、きな粉、ブルーベリー入り)
・赤味噌汁(あおさ、白菜、生姜、大根入り)
・酢納豆(アマニ油と黒ゴマ入り)
・柿
早速、柿食べました!
糖質高めということで、Mサイズくらいの柿を家族4人で分けました~!

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コメント
コメント一覧 (2)
鮭のカリカリ焼きたまりませんですね(^.^)
特に皮のカリカリは最高に美味しいですねー(^ ^)
鮭を食べる時は皮から食べますよ〰️🎶
ちなみに十一月十一日は鮭の日だそうです😙
danna-tonyo
が
しました