
1切れ150円ほどのタラをフレンチ風ポワレにしてみました!

【タラのガーリックバターレモンポワレ】
(材料)2人分
タラ 2切れ
ブロッコリー 4分の1束 →ほぐしてレンジで2分チンしておく
ニンニク 一片 →みじん切りにする
バター 5ℊ
オリーブオイル 大さじ1
塩コショウ
小麦粉 少々
レモン汁 小さじ1
白ワイン 大さじ1(酒で代用OK!)
レモン輪切り 2枚
(作り方)
①タラは水分をふきとって塩コショウを振り、薄力粉をまぶす
②フライパンにバター、オリーブオイル、刻んだニンニクをいれて火をかける
③中火で熱し、香りがでてきたらタラを入れて両面を焼く
④火が通れば、白ワインをいれてアルコールを飛ばしてレモン汁を加え、最後に塩コショウで味を整えたら完成!
<ブロッコリー>
タラを炒めたフライパンの焦げをサッとふき取って、オリーブオイルを敷き、レンチンしておいたブロッコリーを塩コショウで軽く炒めて添えてくださいね!

タラは別の白身魚でも大丈夫で~す。

今日の夫の昼食でした!

(今日の昼食)
・サラダ(レタス、酢玉ねぎ、豆苗)、ササミチキン)
・タラのガーリックバターレモンポワレ
・豆乳スープ(白菜、もやし、豆腐、無調整豆乳、豆苗)
・低糖質デニッシュパン
低糖質パンは楽園フーズさんのもの。

糖質5gです!

アーモンドどっさり★
お味はおいし~!
デニッシュ~…★
本当に糖質5g??ってなる味です。
脂質高めなので、糖質は低いけどたまのご褒美にいいですよ♡

冷凍したものが届きます。

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↓野菜がおいしい★おすすめ宅配食材「オイシックス」紹介記事
(昨日の朝食)ーーー

・サラダ(レタス、レモン、クリームチーズ、ナッツ、酢玉ねぎ)
・オートミール30グラム(ヨーグルト、シナモン、きな粉、ブルーベリー入り)
・酢納豆(アマニ油、黒ゴマがけ)
・豆乳スープ
・もずく酢
・フルーツは洋ナシです

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