（昨日の昼食）ーーー
・イチジクのサラダ ・だし巻き卵 ・キムチ ・エリンギピーマン醤油炒め ・大根とエリンギのガーリックバター炒め ・モヤシと白菜の味噌汁
イチジクのサラダには…
キュウリ、レタス、トマト、レモン、ナッツ、酢玉ねぎが入っています。
エリンギピーマン醤油炒め、大根とエリンギのガーリックバター炒めは昨日の記事にレシピあります♪
だし巻き卵は長女作
↓卵焼きふわふわレシピはこちら
そして…お弁当のための1品
【しっとり柔らか鶏むね肉の酢醤油和え】
鶏むね肉をしっとり茹でる方法はとってもカンタン
鍋で沸騰したお湯の火を切って鶏むね肉を入れて蓋をして1時間待つのみ
↓詳しい作り方
酢醤油は…
お酢、しょうゆ、みりん大さじ１づつとゴマ油小さじ１混ぜる
茹でてスライスした鶏むね肉と和えて、ゴマをかけて食べるとおいしいです(^_-)
（昨日の夕食）－－－
味噌大根鍋
（白菜、大根、もやし、ニンニク、豆腐、厚揚げ、うどん、おから入り鶏ミンチ団子）
噛むことが血糖値対策に重要なため、昨日は大根をおろさず茹でました。
ニンニクは丸ごと。
おから入り鶏ミンチ団子は鶏むね肉のひき肉におからパウダー、生姜、ニンニクすりおろし、マヨネーズ少々、ゴマを入れたもの
フワッフワでおいしい。
カロリー制限の必要なあなたには、ストレスなく続けられる調整食を【まごころケア食】
ーーー
サブログはじめてみました！
糖尿病以外の健康情報も描いていこうと思っています。
不幸な少年マサヤンの大変貌…！
マルコの父・健康老人マサヤンの若かりし話です。
よかったらのぞいてみてくださいね♡
ーーー
ユーチューブ（音声付き）を始めました！
読むのが苦手な方など、よかったら一度ご覧ください♪
↓最新でーす★
夫の糖尿病発症から3カ月でヘモグロビンA1c を12 １％→6 2％にした方法とは…？（音声付き）
「うちの夫が糖尿病になっちゃった！」のユーチューブチャンネルです！
https://www.youtube.com/channel/UC76yPqguDfolBd1GJF-eliA
チャンネル登録よろしくお願いします！
ーーー
新アンケートです！
皆様がこのブログで扱ってほしいネタはどんなものでしょうか？
是非ともご意見をお聞かせください♪
よろしくおねがいしまーす！
ーーー
↓今日のおかずは何にする？！糖尿病夫のヘルシー食事記事一覧へ！
↓LINEで更新通知が受け取れます！
フォローしてもらえると嬉しいです!
ランキング参加してるよ～！
↓マルコと病気の夫に応援ポチッ、今日もありがとうございます！
にほんブログ村
↓応援ポチッもう1個お願いします(*´▽｀*)
コメント
コメント一覧 (2)
ニンニクを皮ごとオリーブオイルで低温で揚げたオリーブオイルをドレッシングや野菜炒めのときに使うと香りが良いです。
また皮を剥いた揚げニンニクが美味しいですよー〰️🎶
danna-tonyo
が
しました