サラダは…

ケール、ベビーリーフ、レモン、トマト、キウイベリー、ナッツ、キュウリ、クリームチーズ



ケールはクセがちょっぴり強いけど、超栄養価が高い！

加熱すると食べやすいですが、できれば生で。

コストコに行くと必ず買います。




メインは…



ブリの刺身　ニンニク醤油漬けでーす。

めっちゃおいしい！！

作り方はまた明日…！



コストコで試食して、一目ぼれ（‘一目’ぼれではないか…）の新鮮なブリの刺身を購入。



コストコ商品なのでとにかく大きい。

明日までの賞味期限だけど、刺身で食べきれない分はブリ大根にでも♪と思ってたら…子供も食べて2日に分けて結局食べちゃいました。

とにかくこのブリおいしかった。

それに朝から作っておいた大根、豚肉、厚揚げの煮物。



醤油、みりん、エリスリトールで作りました。

それにグレープフルーツは箸休めに。




グレープフルーツの栄養はこちら

美容効果抜群です！

赤ワインも一緒に飲んでポリフェノールパワー



お皿に盛りつけて…



やっぱりおうちパーティーは安心して食べれるからいいですね～♡



他にも買ったものは～…



どっさり。

買ったのは…

ケール、グレープフルーツ、トマト、大根、エリンギ、リンゴ、みかん、舞茸、レッドオニオン、ニンニク、キウイベリー、冷凍ブロッコリー、生姜、刺身用ブリ、クリームチーズ、牛乳、ヨーグルト、ベビーリーフ、キュウリ




沢山買ったものはつくおきにドンドンしていきます。



マイタケは冷凍、キュウリは塩漬けに。

ブルーベリーなども全部キッチンパックに小分けで冷凍。



下は玄米（1個150ｇ）

（昨日の朝食）ーーー


・豆乳味噌スープ（無調整豆乳、人参、白菜、しめじ、味噌）
・赤味噌汁（白菜、ワカメ、豆腐、しめじ）
・酢納豆　黒ゴマアマニ油入り
・ヨーグルト（きな粉、シナモン入り）
・リンゴ
ーーー

サブログはじめてみました！
糖尿病以外の健康情報も描いていこうと思っています。

更新、ほぼ毎日してます！よかったらのぞいてみてくださいね♡


ーーー

ユーチューブ（音声付き）を始めました！
読むのが苦手な方など、よかったら一度ご覧ください♪


「うちの夫が糖尿病になっちゃった！」のユーチューブチャンネルです！
https://www.youtube.com/channel/UC76yPqguDfolBd1GJF-eliA


ーーー
新アンケートです！

皆様がこのブログで扱ってほしいネタはどんなものでしょうか？

是非ともご意見をお聞かせください♪



よろしくおねがいしまーす！
ーーー

↓今日のおかずは何にする？！糖尿病夫のヘルシー食事記事一覧へ！



↓LINEで更新通知が受け取れます！



フォローしてもらえると嬉しいです!

ランキング参加してるよ～！
↓マルコと病気の夫に応援ポチッ、今日もありがとうございます！

にほんブログ村

↓応援ポチッもう1個お願いします(*´▽｀*)