今回はスーパーで安くてお手軽に買えるささみ・もやし・きのこでヘルシーサラダです♪
ササミともやしキノコドレサラダとハンバーグ4
豆腐シソおからハンバーグに付け合わせました!

ダイエットにもピッタリ♪ささみ・もやし・きのこのサラダ♡>
昼食2

(昨日の昼食)
・ささみともやし、きのこサラダ
・豆腐シソおからハンバーグ
・ゴーヤサバチャンプル
・ほうれん草おひたし
・赤味噌汁(しめじ、厚揚げ、あおさ)

※この食事1時間後にオートミール粥

<ささみともやし、きのこサラダ>

(材料)
しめじ 1パック→根元を切り落としてほぐす
もやし 1袋
鶏ささみ 4本

酒 大1
塩コショウ少々
醤油 大1
みりん 大1
お酢 大1

カイワレ、ゴマ(上に乗せるよう)


(作り方)
①ささみは筋をとり、酒、塩コショウをかけて上にもやしを乗せてふわっとラップして600w5分加熱
ササミ2

ササミ

②①をラップしたまま冷ます。冷めたらササミをほぐす。この時、赤いところがないかよくみる。
ささみもやし

③熱したフライパンにオリーブオイルを引いてしめじを炒める
ささみもやし3
我が家はえのきもあったので足しました

④醤油、みりん、酢を加えてさらに炒める
ささみもやし2

だいぶ火が通った!

⑤煮詰まったら、ささみ、もやしと合わせて混ぜたら完成
ササミともやしキノコドレサラダ2

結構ボリュームあるのでつくおきにしておけば便利です★

ササミともやしキノコドレサラダ

ダイエットしていてお腹減った時に食べるのにいいかも★

ササミともやしキノコドレサラダとハンバーグ2
我が家はハンバーグの付け合わせ野菜にしました!

昼食

ちなみに私はしめじが大好きで、スーパーでWパック98円で売っていたら100パー、いや、120%買います(笑)
しめじ
コレ、コスパ最高!


(昨日の朝食)ーーー
アボカドキウイサラダ
オシャサラダ→レシピ

味噌汁ともずく

・アボカド、キウイ、オレンジ、キュウリ、トマトのサラダ
・アサリの味噌汁
・もずく

※この1時間後トースト

(昨日の夕食)ーーー
鍋

鍋~!!
(白菜、しめじ、水菜、うどん、大根おろし、豆腐、厚揚げ、豚ロース、鶏団子)

鶏団子はいつもキッチンパックで
挽肉団子
材料混ぜるだけ。
簡単です。

スプーンですくっていれます。

鍋、最高です♡

ーーー
新アンケートです!
糖尿病の食事療法として日本糖尿病学会の「糖尿病治療ガイドライン」では勧められていない「糖質制限食」について、皆さんはどうお考えですか?

是非とも皆さんのご意見をお聞かせください♪



ーーー

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