こんにちはー!

明後日から大阪ではG20サミットが開催されるので、なんだかザワザワしている感じです( ゚Д゚)

たくさんの国の首脳が大阪に集まるということでなぜかド庶民の私が緊張…。

何事もなく終わる事を願います…

では夫の毎日のご飯でーす!

朝食
朝食

●シチューの素を使った豆乳シチュー(白菜、人参、しめじ、豚肉、冬瓜、キャベツ)

●納豆 黒ゴマがけ

●オートミール(ヨーグルト、きな粉、シナモン、バナナ、さくらんぼ入り)


【夕食】

夕食


●中華野菜卵スープ(豆苗、にんじん、しめじ、青ネギ、白菜、卵)

●ほうれん草のおひたし

オートミール粥 

●悪魔と天使のクリーム煮

(バズレシピのリュウジさんのものでーす!超おいしいし、低糖質★)

●サバの水煮缶のゴーヤチャンプル

●サラダ(サニーレタス、ブロッコリースプラウト、ミニトマト、ブロッコリー)

●干しエテカレイとしめじの煮付け

昨日はなんか疲れていて計算できず、気づけば山のようにおかずを作ってしまってた…(汗)

普通は疲れていると「作れない」となりますが、私は壊れるとたまにこうなります(^^;

ところで、リュウジさんのバズレシピは、野菜を白菜やマイタケ加えてアレンジしました~!
悪魔と天使のクリーム煮
レシピはリュウジさんのから→

子供が「おいしいっ」ってめっちゃ喜んでた!
ーー
<今日の低糖質かんたんレシピ>

【干しエテカレイの煮付け
所要時間15分でふっくらおいしい薄味の煮付けができます!
干しエテカレイ煮付け完成

昨日、干しエテカレイが2匹298円で売ってたので煮つけを作ることにしました!
干しエテカレイ

(作り方)※普通のカレイでこの要領で作れます
魚の煮付け作り方

①干しエテカレイ(2匹)は切り目を入れて、水分をキッチンペーパーでふき取っておく
②フライパンor鍋に酒大さじ3、みりん大さじ2、醤油大さじ2、水200㏄、ラカント大さじ半分、生姜チューブを回し入れて、沸騰したらしめじ、①のカレイを切り目を上に入れて煮汁をかけて落し蓋(アルミホイルでOK)15分
③煮えたら完成!

あっさりしていてめっちゃおいしかったです!

作り方簡単なので、魚の煮付けが苦手な方も挑戦してくださいねー(*´▽`*)

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今日のお弁当(向かって左は長女、右は次女)
お弁当
(長女のお弁当の内容)

・サバの水煮缶のゴーヤチャンプル
・だし巻き卵 ネギ入り
・サラダチキンと小松菜醤油炒め
・白米 のり、黒ゴマいり
・スイカ

顔つけただけで反抗期の長女が笑顔に♪

映画「今日も嫌がらせ弁当」の真似してみました★

篠原涼子さんの美魔女ぶりが半端ない!!

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新アンケートです!

糖尿病の食事療法として日本糖尿病学会の「糖尿病治療ガイドライン」では勧められていない「糖質制限食」について、皆さんはどうお考えですか?

是非とも皆さんのご意見をお聞かせください♪



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