こんにちはー!
やっと土曜日ですね。
今日も仕事の方はお疲れ様です。
我が家は朝からまたコメダ&ウォーキングしてきました。
昨日、夫は腎臓の方の病院だったのでいつもの血液検査をしました。
さて連休明けのヘモグロビンA1cの結果は…!?
やっと土曜日ですね。
今日も仕事の方はお疲れ様です。
我が家は朝からまたコメダ&ウォーキングしてきました。
昨日、夫は腎臓の方の病院だったのでいつもの血液検査をしました。
さて連休明けのヘモグロビンA1cの結果は…!?
【昨日の朝食】

●サラダ(レタス、キャベツ、トマト、酢玉ねぎ、スーパーブロッコリースプラウト)
●赤味噌汁(あおさ、きくらげ、酢生姜、マイタケ)
●オートミール(ブルーベリー、ヨーグルト、きな粉、シナモン入り)
●納豆 アマニ油 黒ゴマがけ
昼食は夫が腎臓の病院だったため、バタバタと病院のコンビニで適当に買って食べたよう
【夕食】

●トマトすきやき!
(牛肉、白菜、もやし、焼き豆腐、厚揚げ、玉ねぎ、トマト、鶏肉、しめじ、豆苗)
昨日から牛肉を摂り入れてます。
なぜか!
今、関税の関係で輸入牛肉のお値段が下がっているからです。
トマトどっさりトマトすき焼きにしました!
しかし、国内の酪農農家も守らねばならないという気持ちもありますので、甘えてばかりはいられないですね。
国産も買うようにがんばります。
で…割り下は自家製で

醤油、本みりん、ラカント、お湯で作りました。
やや、水っぽく生卵で食べると
「うっすいのうー」
と夫が…。
しかし、久しぶりに食べるすき焼きにテンション上がりまくってました。
元気になりますね(^^♪
そして~…
気になる休み明けの夫のヘモグロビンA1cですが…
なんだかんだチートデイも多かった連休中。。
少しドキドキでしたが…

6.1
でした・・、許容範囲です!
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(牛肉、白菜、もやし、焼き豆腐、厚揚げ、玉ねぎ、トマト、鶏肉、しめじ、豆苗)
昨日から牛肉を摂り入れてます。
なぜか!
今、関税の関係で輸入牛肉のお値段が下がっているからです。
トマトどっさりトマトすき焼きにしました!
しかし、国内の酪農農家も守らねばならないという気持ちもありますので、甘えてばかりはいられないですね。
国産も買うようにがんばります。
で…割り下は自家製で

醤油、本みりん、ラカント、お湯で作りました。
やや、水っぽく生卵で食べると
「うっすいのうー」
と夫が…。
しかし、久しぶりに食べるすき焼きにテンション上がりまくってました。
元気になりますね(^^♪
そして~…
気になる休み明けの夫のヘモグロビンA1cですが…
なんだかんだチートデイも多かった連休中。。
少しドキドキでしたが…

6.1
でした・・、許容範囲です!
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コメント
コメント一覧 (10)
ミニトマト美味しいですね😋🍴💕
グリン、イエロー、レッド色のカラフルトマトを買いました〰⤴🍅
盛り付けも彩りが綺麗で味もそれぞれのカラーで違うので楽しみました~✌
当分凝りそうです🙆
danna-tonyo
が
しました
埼玉の深谷ネギも国産です!
今は、大阪にも関税かかってないですよ~
はるとつさんにも聞いてみて下さい。
a1c許容範囲ですネ(^-^)
danna-tonyo
が
しました
Kタローさんのa1cが6.1で良かったですね^_^
チートデイが多少あっても、野菜たっぷりの良い食習慣になってますものね。
浮かれ過ぎていた10連休が終わり、私の増えた体重もなんとか戻り、野菜を意識して食べるようにしています。
夕食は、マルコさん直伝の「豆苗厚揚げサバ水煮炒め」を食べましたよ、大好きなオクラも。
すき焼きは苦手なんですが、マルコさんのトマトすき焼きは美味しそうですね。今度作ってみようかな。
danna-tonyo
が
しました
トマトすき焼き、甘味と酸味の組み合わせは美味しさの鉄板ですよね!
イチゴ大福を考えた人は天才だと思いました、いちご大福が出始めの頃のイチゴは酸味もありましたし。
考えると、アップルパイ向けのリンゴの紅玉も酸味が強いですから(美味しんぼでも出てきましたよね)。
恐らく、トマトすき焼き向けのトマトは、高級品の糖度の高い果物みたいなトマトではなく、酸味のあるそれなりのお値段のトマトでしょう。
お値段の安い、庶民の懐に優しいトマトのはずです。
しかし、イタリアンの王道のトマトを使ったとなると、シメの炭水化物はパスタを試してみたいなぁ。
全粒粉パスタはアマゾンで買ってるんで、一度試してみようかな。
danna-tonyo
が
しました
精神的なストレスが原因だと思われ、3月頭にヘモグロビンA1cが10でした
血圧も高く、中性脂肪も1500と絶望感があり通院を始めました
食事とできる範囲の運動で2ヶ月で
ヘモグロビンA1cが7.6、中性脂肪150、血圧もほぼ正常値という感じにはなりました
ただ、食事のバリエーションが少ないので困っていましたが、今回このブログを見つけました
とても参考になりますので、楽しく色々と食事ができるようになると思います!
旦那さんも愛情のある食事で正常値をキープできるのは素晴らしい事ですね
danna-tonyo
が
しました