「血糖値が高めです」と診断されると、とにかく野菜をしっかり摂らないと…と思いますよね
そんな時に手軽に摂れる野菜や果物のジュースは便利です
が…それは正解なのでしょうか…？
野菜や果物のジュースは体によさそうですが、糖質が果糖のため、吸収が早く血糖値を上げやすいので、糖尿病（予備軍）の方にはあまりオススメできないようです
200mLのパックであれば15～20gの糖質を摂ってしまうことに…
健康的な生活を送っているつもりで、実は…なんてことがないように気を付けてくださいね～
こんな記事もあります→【血糖値】糖尿病の原因となるお菓子やジュースの糖質が危険な理由とは…？
参考サイト：糖尿病ネットワーク -生活エンジョイ物語-糖尿病の人が果物や野菜のジュースを飲むとどうなる？ 意外な結果に
昨日の朝食
●サラダ（ベビーリーフ、トマト、ゆで卵、酢玉ねぎ、人参、ブロッコリー、大豆、ナッツ）
●赤味噌汁（マイタケ、高野豆腐、酢生姜、高野豆腐、オクラ、黒ゴマ入り）
●オートミール（ヨーグルト、ブルーベリー、黒ゴマきなこ、シナモン入り）
●ひきわり納豆 黒ゴマのせ
●モズク酢 ※サラダにドレッシング代わりに
●みかん
ホエイプロテインも毎日一緒に飲んでます
それに…
毎日続けている食前のオクラ茶と食中の万能茶
昼食
●サラダ（ベビーリーフ、トマト、ブロッコリー、酢玉ねぎ、人参、ゆで卵、大豆）
●赤味噌汁（高野豆腐、ワカメ、オクラ、キクラゲ、ネギ入り）
●オクラメカブ
●ハマチの刺身
●雑穀米150ｇ
この味噌汁は実はレトルトをつくおきでアレンジしたものなんです
つくおきの高野豆腐やキクラゲを入れてお湯でもどすだけ
夫が作りました♪
夕食
鍋～！
白菜、白ネギ、水菜、豆腐、大根おろし、えのき、マイタケ、鶏むね肉、うどん
アンケート、やってまーす！
以前、糖尿病の食事制限についてのアンケートで圧倒的多数だった「糖質制限」をされている方の内訳を知りたいとのご意見を頂きましたので、是非ご協力お願いいたします！！
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●赤味噌汁（マイタケ、高野豆腐、酢生姜、高野豆腐、オクラ、黒ゴマ入り）
●オートミール（ヨーグルト、ブルーベリー、黒ゴマきなこ、シナモン入り）
●ひきわり納豆 黒ゴマのせ
●モズク酢 ※サラダにドレッシング代わりに
●みかん
ホエイプロテインも毎日一緒に飲んでます
それに…
毎日続けている食前のオクラ茶と食中の万能茶
昼食
●サラダ（ベビーリーフ、トマト、ブロッコリー、酢玉ねぎ、人参、ゆで卵、大豆）
●赤味噌汁（高野豆腐、ワカメ、オクラ、キクラゲ、ネギ入り）
●オクラメカブ
●ハマチの刺身
●雑穀米150ｇ
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つくおきの高野豆腐やキクラゲを入れてお湯でもどすだけ
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鍋～！
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コメント
コメント一覧 (27)
1パックで1日分の野菜が摂れる❗️みたいな謳い文句多いですよね〜
手軽なものには落とし穴が…気をつけないとですね😃
素材そのものをよく噛んで食べる❣️
たまにあんまり噛みすぎて、飲み込むタイミングがわからなくなったり、味がしなくなることも(笑)
danna-tonyo
が
しました
Ｋタローさん、さくさくとお料理されていいですねえ。
夫は武骨な具の豚汁とおかゆしか作れません。
野菜ジュースじゃだめ、というのは知っていたので幸い飲んでいません。
最近、TVで話題の食べ方なんですが、りんごを薄く輪切りにスライスして芯だけわずかに残して皮ごと食べるようにしました。
今日は寒いので、生野菜の量がたくさん食べれなくて野菜ポタージュを作りました。
サラダはサラダで最初に食べますけどね。
ポタージュでも多少はサラダファーストの効果があるかな？
玄米が、餅米と普通のお米のが両方買ってあるのですが、どちらがより糖尿病に向いているのか調べたいところです。
おんなじでしょうかね笑
danna-tonyo
が
しました
最近は本当に健康志向の食品も増えてきましたね。
それにより、売るためだけにうたい文句で、
1日の必要量の半分が摂れるとか多くないですか？
でも良く見ると商品の裏側に書かれてるラベルには、
糖質いっぱいです。
表示されているものは原材料の多い順番に
記載されていますが、野菜ジュースでも果糖が
一番だったりしますね。
あと、チョコレートもきをつけないと砂糖が一番で
言ってみたらチョコレート味の砂糖を食べてる
ようなものです。
danna-tonyo
が
しました
私も「1日分の野菜が摂れる野菜ジュース」なる物を箱買いして飲んでいた時期がありました。
すっかり健康になったような気がしていました。
糖質を意識するようになった一昨年からは飲んでいません。
簡単便利にばかり流されていると、見えないこともあります。
生で摂る野菜や果物にかなう物はありませんね。
何か買う時は、裏面の成分表示を見るのですが、私はまだまだ見方が甘いかも知れません。
日々勉強です。
danna-tonyo
が
しました
一気に、数値が上がって大変なことになりました
野菜ジュースは気を付けましょう
danna-tonyo
が
しました
マルコさん、餅米玄米で血糖値が下がる研究記事がありましたので、補足に貼らせてください。
カロリーを気にして控えてましたがまた食べます(*´∇｀)
danna-tonyo
が
しました
野菜350gを摂れる野菜ジュース、などの商品もあり、ついつい目が行ってしまいます。
世間で必要とされる量を手軽に摂れるとの宣伝文句には、健康的だと感じてしまったり。
以前、紙パックのりんごジュースを数日飲み続けた時には歯がしみてスースーしました。
血糖値とは関係無い話ではあるものの、それ以来ジュースはちょっと・・・です。
やはり、摂取にはそのままの野菜果物ですね。
気を付けます。
danna-tonyo
が
しました
トウコさんが、妖怪みたいになったり、今回も面白かったです。
それにしても、Kタローさんの食事の完璧さには追いつきませんわ😆
danna-tonyo
が
しました
今でも、風邪ひくと飲みたくなりますが（飲まないけど(^^;）
年末に体調崩してから、すっきり治らないままインフルへ
体調悪いと普通の人は食欲落ちるのでしょうが、何故か昔から逆に食欲が増す私。
血糖値乱れまくりです。体調戻すのに、雑穀米も食べ始めたら、食後250越えまくり。
風邪予防食材食べててもかかるときはかかるようなので
（以前40度と高熱インフルになりましたが、普段の食材効果なのか、重症にはならなかったです）
Ｋタローさんをはじめ、皆さんも風邪には気を付けてください。
danna-tonyo
が
しました
私は31歳、独身、都内1人住みです。
11月の健康診断、1月の診断結果で
空腹時血糖値296、hba1c 11.2、糖尿病と診断されました。
結果をみて、涙が溢れて止まらず絶望しかありませんでした。ネットでいろんな記事を見て恐怖と不安で吐き気が止まらずごはんを食べるのも怖く、それでもマルコさんのブログにたどり着き、希望が湧きできることからはじめようと思い実践、しかしまた突然の不安にかられ、寿命は？仕事は続けられる？孤独死？足の切断？失明？注射？透析？と、不安で波立と吐き気の繰り返しです。
この歳で、この先のことを考えるともういっそさっさと死んだ方がいいのではと思うことも多いです。でもそのたびにマルコさんのブログを見て、元気を頂いています。
こんなに愛情のこもったごはん、簡単に出来ることではありません。尊敬致します。
自分語りになってしまい恐縮ですが、
明後日、専門医を受診してきます。
これからもブログを楽しみにしています。長々としたら致しました。
danna-tonyo
が
しました
青汁はジュースのカテゴリーになるのでしょうか?
粉末タイプの大麦若葉100％の青汁を水でシャッフルして常飲しているのですが…
私の中では商品として販売されてる野菜ジュースとか果物ジュースとは違う認識なんですが、どうなのでしょう？
danna-tonyo
が
しました
ホントーにマルコとじゃなく丸ごとが良いですよ～♪
ジューズ系はトレ前の空腹時なら、吸収力が高いので良いけど。
今日は胸トレ頑張りますネ＾＾
そう言えばブログ村、新機能になって更新の表示が遅くなりましたね。
だから、昨夜、「マルコさん、今日は更新ないのか・・・・」って。
danna-tonyo
が
しました
danna-tonyo
が
しました
danna-tonyo
が
しました