長期休みになるとついお菓子やジュースに手が伸びてしまいませんか?

お菓子やジュースに含まれる「果糖」は血糖コントロールを乱し、糖尿病リスクを上げます…!

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参考までに…血糖値上昇だけじゃない!砂糖の摂取リスクとは…?

糖尿病の方はお菓子をあまり食べないと思いますが、「
果糖」は食品の成分標記をみると結構よく入っているので注意です

「果糖」はとても血糖値を上げやすいので…!

そして参考にしたサイトでは、甘味料をオススメしていますが、前に人工甘味料のリスクも記事にしたのでできるだけ自然派甘味料を選んでくださいね



参考記事:糖尿病やメタボの原因糖質が判明 ジュースやお菓子が勧められない理由 | ニュース・資料室 | 糖尿病ネットワーク


<昨日の食事>
朝食

朝食
●サラダ(ほうれん草、レタス、キャベツ、サツマイモ、大豆、トマト)
●赤味噌汁(マイタケ、キクラゲ、ワカメ、酢生姜、薄揚げ入り)
●オクラ納豆黒ゴマがけ(アマニ油入り)
●オートミール(きなこ、シナモン、ブルーベリー入り)
●モズク酢

※食前にオクラ茶


昼食はお参りの帰り、コンビニでおでんを買って食べてました

大根や白滝など

夕食は前回の記事でも紹介したおせち~!
低糖質おせち料理作りました!
おせち完成
●タイの姿焼き
●だし巻き玉子焼き
●田作り
●かまぼこ
●栗きんとん
●にしんの昆布巻き
●黒豆
●有頭海老の旨煮
●紅白なます
●筑前煮(れんこん、にんじん、こんにゃく、大根、サトイモ、鶏むね肉)

甘味はエリスリトールやラカントを使用
エリスリトール

このほかに…
お餅と赤味噌汁
いつもの赤味噌汁(マイタケ、ワカメ、酢生姜、キクラゲ、えのき)とおもち1個と書いたけど、実はおせちの惣菜をたくさんたべてお腹いっぱいになり、お餅まで食べませんでした…


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アンケートまとめた記事→「ツライ!もう嫌だ!血糖値が高いのにアレがやめられない…


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