忙しい毎日
食事の時間がどんどん短くなっていないでしょうか?
早食いは血糖値はもちろん、体にもよくない
わかっていてもついついやってしまいがちです
一度意識して見直してみてはいかがでしょうか…?





これはシンプルな事だけど、最近の夫の悩み
教育入院した時に
・サラダを10分かけて食べる、もしくは10分待って次のメニューを食べる事
と教えられたのに、食べ順は守っていてもつい速くなってしまう食事時間
忙しいとなりがちだ
リブレをつけているとこの早食いが食後血糖値を左右することはリアルにわかってきた
ちょうど今日、長女の学校イベントで朝とても早かったので急いで食べたら、いつもは180mg/dl以内で収まっている食後血糖値が同じメニューで200mg/dlオーバーまで上がってしまった
糖尿病でなくてもメタボリックの原因になったり、胃の消化が悪かったりといい事がない
逆にゆっくり食べると食後血糖値上昇が緩やかになり、ダイエットにもなる
意識してゆっくり食べる事は単純な事だけど、健康に過ごすためにとても大事な事だと改めて思う
参考サイト:早食いが原因で糖尿病や肥満に よく噛んで食べるための6つの対策 | ニュース・資料室 | 糖尿病ネットワーク
朝食

サラダ(レタス、キャベツ、トマト、酢玉ねぎ、すだち、ナッツ)
赤味噌汁(マイタケ、キクラゲ、あおさ、高野豆腐入り)
納豆
オートミール(ヨーグルト、ブルーベリー、きな粉、シナモン入り)
リンゴ
※写真にないが、サラダにモズク酢をかけてドレッシング代わりに
※写真にないがホエイプロテインも飲む
味噌汁をよく飲む我が家
塩分が気になるので塩分が測れるものを購入

いつも0.6パーセントくらいまでの塩分で「うすい」範囲で作るようにしたらよさそう
うちが購入した塩分計(一応貼っときます。価格はピンキリで安いのだけど、まぁ、満足してます)
いつも書いてないけど、納豆にはアマニ油入れてます

昼食※長女の誕生日で外食(夫、脂質も糖質もあまり気にせず、チートデイにしました)

サラダブッフェ
アクアパッツァ
カボチャのリゾット
誕生日ケーキ

大阪城近くの素敵なレストランでした
パワースポットです★
大好き(^^♪
夕食

サラダ(レタス、キャベツ、酢玉ねぎ、トマト)
カツオたたき
キムチ冷奴
赤味噌汁(マイタケ、あおさ、キクラゲ入り)
玄米150g
今日は国産の鶏むね肉が100g48円で安かったので大量に買って塩こうじに漬け込んでおきました

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【血糖値】ダイエットした大神いずみさんが糖尿病と診断された理由

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いつも0.6パーセントくらいまでの塩分で「うすい」範囲で作るようにしたらよさそう
うちが購入した塩分計(一応貼っときます。価格はピンキリで安いのだけど、まぁ、満足してます)
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昼食※長女の誕生日で外食(夫、脂質も糖質もあまり気にせず、チートデイにしました)

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大好き(^^♪
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サラダ(レタス、キャベツ、酢玉ねぎ、トマト)
カツオたたき
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赤味噌汁(マイタケ、あおさ、キクラゲ入り)
玄米150g
今日は国産の鶏むね肉が100g48円で安かったので大量に買って塩こうじに漬け込んでおきました

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コメント
コメント一覧 (19)
生活習慣って、「わかっちぁ~いるけど・・・・」が多いんですよネ。
現代社会、もう少しゆとりを持ちたいもんです。
でも、色々な工夫があるんですね。
参考になります。
何個かは実践できそう~(^^♪
大阪城のパワースポット
いやいや、マルコさんの方がパワーありますよ♪
danna-tonyo
が
しました
大阪城🏯は何回か行きましたが、パワースポットだったんですね。スクショしましたので、健康になるようパワーを貰いたいと思います。
気付くと早食いになってます😓
子育ての時、食べてる暇がなくて(いや、あったけど)つい早食いの癖が今も抜けないです。
友人と一緒だと気を付けるけど、それでも早いんですよね。
これは血糖値測定器を用意して、血糖値スパイクをこの目で見ないと懲りないかも…
料理の時に、出来るだけ大きく切るなど工夫が必要なんですね
danna-tonyo
が
しました
でも行ったら迷子になってまう(T0T)
昔、梅田スカイビル行くのにタクシー使ったら
おっちゃんに「徒歩5分ぐらいでつくよ」言われた💦田舎者なんやで知らんし(>_<)
食事時間30分はかけたいなぁ~
そう思いながら朝は15分で終わってる(^_^;)
血糖値上昇ね。今リブレはしてないけど
恐怖心で緊張したりすると上昇する時があったのは悲しかったな~
塩分計良いなあ~
danna-tonyo
が
しました
前回のコメントから察するに、ぽんたかさんと同業かな~と(^_^;)
今は仕事に燃え尽き症候群、子なしの専業主婦させてもらってます
夫も割と早食いです。早食いが良くないことは分かっているので
最近はどっちが先に食べ終わるか、互いににらめっこ、遅い方が勝ちです(笑)
せっかく丹精込めて(?)料理しても
一瞬で食べてしまわれるのはむなしいですよね~
我が家で良くいうのは「○○は飲み物ではありません!」
味わって食べるように心がけたいです~。
danna-tonyo
が
しました
カロリー制限に糖質制限、塩分制限頑張ったのに体重は横這いで、お腹まわりはズボンがきつくなったように思ってた。
行きたくないなぁ、なんて言い訳しようかなぁとか思ってたらこのブログ。
そうかぁ原因は早食いだったんだ。
病院の図書館で読んだ本にも書いてあったのに。毎食始めにちぎりキャベツ100㌘を時間かけてゆっくりかんで食べなさいって。もう一度頑張ります(ToT)
danna-tonyo
が
しました
前回の記事ですが、子供のおやつ・・とても悩みます(>_<)
うちも小さい子が3人います。なるべく自然なものにしていますが、、お子さんたちは普段どんなおやつですか!?
danna-tonyo
が
しました
いつも母に、早い、一口が多い、と怒られているワタクシです。
今朝はかみごたえのある水菜、きゅうり、紫玉ねぎ、プチトマトのサラダをブログ拝見しながらゆっくり食べてます笑
他はキムチ、エゴマ油かけ冷奴。
今、キクラゲ、舞茸、油揚げ、高野豆腐の味噌汁を作ってる途中ですよ。
ゆっくり、ゆっくり、を頑張ります。
体操のカーブス、2回目行ってきまーす!
danna-tonyo
が
しました
ふと思い出したけど、
自分等の世代、食事は残さず、テレビは消すでした(うちだけ?)
なので、早く食べてテレビを観ようって感じでした。
三つ子の魂百まで・・・・。
でも、いつからでも生活習慣は改善出来ると思います♪
あ~、オートミールって結構噛むから、食事の時間もかかり良いかも。
ほな、そろそろ行ってきますネ(^^♪
danna-tonyo
が
しました
そしてマルコさんはとっても頑張り屋さんなんですね。
毎日更新されているみたいで少し心配になりました。
無理しているかもしれないと思って。
大変なら休んでくださいね。
danna-tonyo
が
しました