コメント一覧 (27)

1. • 1. ふう
   • 2018年10月22日 00:12
   • 分かりますー！脂質の少ない食べ物を探す方が難しいですよね。。加工品はほぼアウトですー。
   • 
     0
     

     danna-tonyo

     がしました

     
2. • 2. ろんり～うるふ
   • 2018年10月22日 04:09
   • マルコさんおはようございます。
     自分の見解は（カッコいい言葉）、糖質は血糖値は上げるけど、
     インスリン抵抗性の改善は、飽和脂肪酸を抑える事なのかなと思います。
     
     でも、旦那さんとマルコさん、ホンマに頑張ってますネ。
     自分なんか、食べ過ぎないくらいかな。
     後はレジスタントスターチ。
     ご飯は、自分の分だけタッパーに入れて冷蔵庫に。
     冷たいご飯も美味いですよ。
     あと、飽和脂肪酸はとり過ぎない。かな。
     
     運動は、毎日脚トレは出来ないですからね。
     昨日は、ある意味死にました（笑）
     今も下半身がヨロヨロで・・・・。
     
   • 
     0
     

     danna-tonyo

     がしました

     
3. • 3. 雅美
   • 2018年10月22日 06:10
   • お早う御座います。
     羨ましい。
     私はまだまだKたろうさんの域に達していないので食べれません。
     餃子、皮無しです。(餃子言わない)
     拉麺、麺8/1で野菜大量、汁少なめで塩味。
     豚骨拉麺食べたい。
     味噌ラーメン食べたい。
     此れから中華まんが食べたくなる季節。
     食べたいけど、これまた外側無しの中身だけ。(中華まん言わない)
     自業自得だけれど悲しい😿
     病気になって気付く、健康の有り難み。
     後の後悔、先に立たずとは良く言ったものです。
     
     
   • 
     0
     

     danna-tonyo

     がしました

     
4. • 4. てすら
   • 2018年10月22日 06:23
   • フリースタイルリブレは間質液からの値でブレが大きいという話もきくので
     今回のような実験的な食事の場合、通常の指先の血から測る血糖値測定器も併用してみた方がいいも
   • 
     0
     

     danna-tonyo

     がしました

     
5. • 5. はるとつ
   • 2018年10月22日 06:53
   • おはようございます。
     マルコさん、Kタローさん良かったですね^_^
     良質な糖質摂取と脂肪制限(飽和脂肪酸)がKタローさんに合っていたんですね。これを導き出すまでの努力は並大抵ではないですよ、尊敬です(^^)
     加工品の多くには脂肪がたっぷり入っているだろうから、やはり手作りがいいんですね。
     私は今まで飽和脂肪酸の悪質性を意識したことがなかったです。飽和と不飽和の違いもよく分からずだったので、マルコさんには勉強させてもらいました。ありがとうございます。なんとなく、身体に良さそうでオリーブ油とゴマ油とアマニ油は使ってましたが。
     
     コメントもありがとうございます❗️
     酢生姜とキクラゲで冷えとむくみが改善されたんですね。女性の二大悩み解決ですね^_^
     私は、昨晩のキムチ鍋に酢生姜酢玉ねぎキクラゲを入れて食べました。結構ハマってます。今朝は酢玉ねぎ食べたくて目が覚めましたもの。
     シモ話で恐縮です。糖尿病と加齢のせいか頻尿気味で、膀胱炎や腎盂炎にもなりやすくて。意識してないけど冷えてるのかな、と。
     改善したら、また報告しますね^_^
   • 
     0
     

     danna-tonyo

     がしました

     
6. • 6. さと
   • 2018年10月22日 08:51
   • いつも、頑張っておられますね
     自分は、チーズが大好きなので「ドキッ」としました
     
     コメントをされてた雅美さん、お気持ちはよくわかります
     自分も、天下一品のコッテリラーメンが食べたいです
     いつか、食べられる日を夢見て頑張りましょう
     
     
   • 
     0
     

     danna-tonyo

     がしました

     
7. • 7. ayumi
   • 2018年10月22日 08:53
   • おはようございます！(^O^)
     詳細な検証！！スゴイですね、頭が下がります。
     
     前回の記事からずっと考えて、
     我が家こそ脂質異常→脂肪肝→高血糖と来ているので
     動物性脂質・飽和脂肪酸を減らしていかねばと思ったとこでした
     脂質異常は10年以上前からで、もう諦めかけていたのを、
     今は大反省しています(>_<)。
     
     しかし、魚は高い！保存がきかない！
     いろんなものの成分表示、老眼気味の私には優しくないー
     スーパーの滞在時間がどんどん伸びています(^_^;)
     
     あと、昨日のですが、私もマルコさんをまねてのろけてみただけですヨ～(#^.^#)
     考えすぎですよ！！謝らないでくださーい！！
     では！今週も頑張っていきましょう！
   • 
     0
     

     danna-tonyo

     がしました

     
8. • 8. popo
   • 2018年10月22日 08:55
   • 脂質制限ってどうすればいいんでしょうか。
     私も脂質制限やりたいんです。
     糖質制限は（見てわかる程度の糖質）はある程度制限出来ても脂質制限はなにがなんだかわからないんです。
   • 
     0
     

     danna-tonyo

     がしました

     
9. • 9. ヒサチン
   • 2018年10月22日 09:19
   • チートデー(*´▽｀)v
     これがなきゃこの病気とは付き合いきれません。
     私も中華はあまり上がらない感じがします。
     チャーハンも大丈夫だったので(o^－^o)
   • 
     0
     

     danna-tonyo

     がしました

     
10. • 10. ヨッチャン
    • 2018年10月22日 09:53
    • マルコさんこんにちはいつも読んでいます。励まされいます。糖尿病で入院して本格的に治療を初めてから一年たちましたが、ブー子さんのお姉さんみたいな状態に悩んでいましたが、少しほっとしました。また頑張ります。
    • 
      0
      

      danna-tonyo

      がしました

      
11. • 11. ぴのこ
    • 2018年10月22日 10:45
    • 
    • ステキな数値！おめでとうございます！
      もちろん日々のアレコレの努力の賜物かと存じておりますが
      キャラ的に「一応」言わせて下さい(笑)　舞茸様の降臨じゃヽ(ﾟ∀｡)ﾉ
      
      「いつも手に　入ると思うな　舞茸」･･･まだやるか_(:3」∠)_
      ここ数日　舞茸絶ちをしていたのですが（ただ単に外泊だっただけ）
      法事やらのご馳走続きで惨敗してました（田舎の法事は揚げ物だらけ）
      それでも昔のように食後血糖値が180を超えてこないところは
      日々アレコレの賜物だろうと思い　今日からまた精進したいです╭( ･ㅂ･)و̑
      
      でもまだ週末に甥子姪子とネズミーランドの旅という苦行が残ってた
      宿泊付なので「いっそ食わない」という大技も使えないなぁ･･･つω`₀)ｺﾜｲ
    • 
      0
      

      danna-tonyo

      がしました

      
12. • 12. 内容と関係ないかもですが‥
    • 2018年10月22日 11:25
    • 絵上手すぎます〜！ラーメン食べたくなってきました(*^_^*)
      あと『つくおき』も、とっても勉強になってます♪
    • 
      0
      

      danna-tonyo

      がしました

      
13. • 13. はるとつ
    • 2018年10月22日 11:28
    • 毎日が チートデー だったらなぁ
      いつやるの 明日からやるよ ダイエット
      マルコさん ひねるアイデア 無尽蔵
      ちょっと待て そのひとくちが 高血糖(パクリ疑惑)
      糖尿病 みんなで倒せば 怖くない(パクリ疑惑)
      
      すみません、ボツにしてください＿|￣|○
    • 
      0
      

      danna-tonyo

      がしました

      
14. • 14. ぽんたか
    • 2018年10月22日 12:19
    • すごい！画期的な試み！
      ありがとうございます。。やっぱり、私も、大量の肉類、加工品、お菓子の油とかが、肝臓、胆嚢、膵臓に負担をかけてると思い始めていたので、本当に納得！
      米の方がよっぽど混ざりけはないですね。
      Ｋタローさん身をもっての大実験、ありがとうございました。
      
      結局、粗悪な食品類の摂り過ぎですね。知らないうちに子供のうちから摂らされているので、大人になっても食生活の改善は難しい。
      分かっていても、ジャンクフードに手を伸ばしてしまう意志の弱さ‥そしてそれで溢れる食料で儲ける世の中ですもんね。どんなに良くないかも‥と分かっているものでも、今まで食べてきたものって習慣になると、自分の身に何かが起こるまで気がづかないし、気づいてもまた、妥協してしまったり。。意識改革、大切ですね。
      
    • 
      0
      

      danna-tonyo

      がしました

      
15. • 15. まもたん
    • 2018年10月22日 12:49
    • こんにちはー☺️
      
      ラーメン、餃子、🍺であの数値、凄すぎです
      (oﾟДﾟﾉ)ﾉうらやましい～～
      
      私も、リブレで実験中で、
      朝から、神食材無視して、
      トマトジュース100CC、ピザまん一個食べました‼️
      食後一時間後、仕事してた割りには、
      186でしたわ～～( ノД`)
      恐るべしピザまん😱
      朝は、やはり神食材からスタートすべきだと
      悟りました☺
      
    • 
      0
      

      danna-tonyo

      がしました

      
16. • 17. tudor
    • 2018年10月22日 13:30
    • チートデイ、私も取り入れています。主に野菜中心のブッフェを月1～2回行きます。（野の葡萄という店があるのですが、私にとっては天国のようなブッフェです！）
      計画的に取り入れているわけではありません。ただし、目安はあります。
      一週間の消費カロリー（基礎代謝も含む）を17000として、食事と運動でコントロールします。チートデイでハメを外しても、すぐに脂肪にはなりませんよね。その後2,3日をどう過ごすかで決まります。しかし、あえてチートデイの直後に体重を量り、食べた分の増加で反省します。その反省はその後の食事量で調整するのではなく、運動量を増やすことにより、消費カロリーを増加させます。
      
      血糖値というより、体重についての内容になってしまいましたが、私も糖尿病患者です。現在投薬はありません。医師と管理栄養士から改善指導されることもありません。自身が思うようにやってもらって結構です。とのことです。
      
      体は正直です。
      私の血糖コントロール方法は体重管理です。
      正確に言うと、体重、基礎代謝、骨格筋率、体脂肪率です。
      何をどう摂取するのか？どのタイミングで運動するのか？
      健康的な生活をすれば、基本健康です。つまり糖尿病も予防できるでしょう。（Ⅰ型は除く）
      色々検証しましたが、このような結論に至りました。
      
      私もKタローさんに負けないようにがんばります！
      Kタローさんは、体重を減らさず血糖コントロールしなければならないようですから、すごく大変だと思います。
      応援しています！
      当然それをサポートするご家族も！
    • 
      0
      

      danna-tonyo

      がしました

      
17. • 18. コーコ
    • 2018年10月22日 16:25
    • マルコさん こんにちは(^_^)
      
      Kタローさんの嬉しそうな顔が目に浮かびました
      気持ちが分かるから泣いちゃいました(T.T)
      美味しかったでしょう！幸せだったでしょう！
      しかも数値が上がらないご褒美付き！
      マルコさんと二人三脚で頑張ってきたから…
      Kタローさんとマルコさんなら糖尿病治療に革命を起こせる気がする
      前向きなお二人に尊敬の言葉しか見つからない…
      
      脂質（飽和脂肪酸）を制限するのは糖質制限より難しい！
      ローソンの商品ばかり頼ってたけど…
      今回の実験を見て！色んな事少し見直そうと思いました
      パンに含まれるショートニング怖い
      
      酢生姜入りハンバーグ作ってみました
      サッパリして美味しかったですよ♪
      お鍋のつみれを作る時も入れたら物凄く美味しかったです
    • 
      0
      

      danna-tonyo

      がしました

      
18. • 19. ひなかなパパ
    • 2018年10月22日 18:43
    • 随分とチャレンジメニューに挑戦したんですねぇ。。
      
      私も時たまあるんですけど
      なぜこれで上がらない？？
      って時もあれば
      全然、普通に食事していて180オーバーなんてこともあるんですよねぇ〜。。
      
      人間の体だから正確にいつもと同じにはならないのは
      解っているんですけどネェ…
    • 
      0
      

      danna-tonyo

      がしました

      
19. • 20. ポルコ
    • 2018年10月22日 21:28
    • 大好物を目の前にしてビビるKタローさんw私も全く同じでした。
      ずっとそばで見守ってくれてる家族や友達は、私のご褒美の日を一緒に楽しんでくれました。
      そのおかげでまた気合いを入れて治療を頑張れるんです🎵
      食べること動くこと休むことは、お薬を飲むことと同じくらい大切なんだと糖尿病になって気づかされました。
      たまには肉まんもあんまんも食べたいけど、ご褒美の日までは我慢してますw
      ホントは丸々1個食べたいですが、旦那と半分ずつ分けあって味を噛み締めながら食べてますw
      
      肥満が原因で糖尿病になった人に効果的と言われたので、私は毎食キャベツを100gづつ食べてます。生のままちぎったり千切りにして良く噛むことを意識してます。
      そのためには歯もスゴく大切❗
      歯周病の治療も平行してやってもらってから、血糖値の数値も確実に下がりました。
      ちょっと気にしてみるといいかな？と思い書きました。
    • 
      0
      

      danna-tonyo

      がしました

      
20. • 21. Yuki
    • 2018年10月22日 21:29
    • ご主人の幸せそうな顔、思い浮かびます。
      一般的に良いと言われていることが合うかどうかは別の話で、それが合う人もいればそうではない人もいて・・・。
      本当に試行錯誤ですね。
      ラーメンと餃子とビールと・・・ご主人の心もとても満足されたのではないでしょうか。
      
      あ、オートミールですが、以前マルコさんがご紹介されていたお好み焼きの中にも入れてみるのもよろしいかと思います。
    • 
      0
      

      danna-tonyo

      がしました

      
21. • 22. えりぼん
    • 2018年10月22日 21:44
    • 日頃の努力の賜物ですね(*^ー^)ノ♪
      とても喜んだ様子が目に浮かびます。
      リブレ付けてはないのでわからないけど、私もたまに「野菜たっぷりタンメン」にお酢をドバッとかけて食べることがあります。
      その代わり、自宅で舞茸やサラダ、もずく酢食べてから朝昼兼用のようにして食べてますが。
      その日の夜の数値も何故か漠上がりはしません。
      なのに、朝昼と普通に（いつも通り色々ファーストして）食べた日は、夕食後何故だかお腹がすいて仕方がなくなります。
      そんな日は、200越えていることも(ToT)
      イライラしてもなく、同じよような食事量でも数値がバラバラで、血糖値ってほんと解らないですね( ´-｀)
      
      糖尿食と老人食、両方の用意はちと作ってる時間的余裕もなく、それでもＫタローさんのように投薬無くしたい♪とも思っているので、体系的に真逆ですが、これからも参考にさせて貰えたらと思ってます。
      
      
      
    • 
      0
      

      danna-tonyo

      がしました

      
22. • 23. 東郷
    • 2018年10月22日 23:00
    • えー、まずはいつも通り、やさしい東郷君から。
      
      お二人とも、また一段と進歩しましたね。
      いい考え方になってきていると思います。
      
      耐糖能も以前より良くなっているような感じがします。
      飽和脂肪酸摂取量もやや減ってきているし。
      この方向で、進んでいけば糖尿病は良くなっていくでしょう。
      
      続きます。
      
      ん？見たくない？
      まあ、そう仰らずに（笑）
      
    • 
      0
      

      danna-tonyo

      がしました

      
23. • 24. 東郷
    • 2018年10月22日 23:03
    • では続いて、やらしい東郷君から。
      
      今回、Ｋタローさんの血糖値があまり上がらなかったのはビールを飲んでいるからです。
      油を摂ったからではありません。
      肝臓の状況など個人差はありますが、ほとんどの人はアルコールを摂れば血糖値は下がります（理由は面倒くさいので省略。興味があればグーグル君とかでどうぞ）。
      前もお酒を飲んだ時、Ｋタローさんの血糖値はあまり上がらなかったことがあったと思います。
      
      私なんかは飲み会の時は血糖値が下がるのが分かっているので、飲みながらしっかり糖質を摂ります。締めの炭水化物もしっかり食べます（ラーメン以外は）。
      そうしないと飲み会のあと血糖値１００以下になったりしますので。
      （なお読者のみなさんは、間違っても血糖値が下がるからといって、お酒をひんぱんに飲むのはやめてくださいね。糖尿病にはよくないので。）
      
      飽和脂肪酸を減らすと、確実にインスリン抵抗性の糖尿病は良くなっていきますが、Ｋタローさんの罹病期間や体形からすればそんなに一気に良くなるとは思えないです。
      石の上にも三か月は頑張ってほしいですね。
      
      私とは色々と条件が違うので、簡単に比較はできませんが、私は1日の飽和脂肪酸摂取量
      約10ｇ以下を1年続けています。
      耐糖能の向上を実感できたのは３カ月経った頃からでした。
      
      まあ、でも急には治らないにせよ、今の努力を続ければ必ず良くなっていきますので、頑張ってください。
      
      つづく
      
    • 
      0
      

      danna-tonyo

      がしました

      
24. • 25. 東郷
    • 2018年10月22日 23:11
    • ちなみに飽和脂肪酸１食10g以下の目標は甘すぎです。
      日本糖尿病学会や世界中の公的機関の摂取目標の上限は１日につきおよそ15～20gです。
      
      月に２度のチートデイはいいと思いますが、ラーメンと餃子の両方はNGですね。
      糖質の爆食いはいいですが、飽和脂肪酸を月に２度も爆食いしていればインスリン機能の回復に悪影響を及ぼすと思いますね。
      
      飽和脂肪酸の制限は難しくないですよ。今までのマルコさんの努力に比べればなんてこたあないです。
      
      牛肉豚肉は基本的にNGですが、それでも動物性たんぱく質は十分摂れます。
      鶏のササミ、胸肉（油を剝がして売ってくれる肉屋さんは存在します）、豚のヘレ、鯨（ベーコン不可）、魚はほぼＯＫ、タコ、貝その他。
      以前もお伝えしましたが↓
      http://www.eiyoukeisan.com/calorie/nut_list/fatty_acid.html
      
      また、↓に食材名入れて「脂肪酸」をクリック
      http://calorie.slism.jp/111219/
      
      もう食材の糖質量は直感的にわかるでしょう。これからは飽和脂肪酸をチェックすればいいだけです。
      
      釈迦に説法だとは思いますが、脂肪分の少ない肉が食べにくければ、カトチャンビデオでもドゾ
      https://www.youtube.com/watch?v=WHujal_ahmI
      
      https://www.youtube.com/watch?v=3TzYY5nrhx0&t=0s&list=PLWdY-TVp7XBkgaNIKBArQeVhsRnEI0e11&index=166
      
      えー、本日の東郷はまたまたあまりやさしく見えなかったかもしれませんが、
      実際はお二人の方向性に激しく同意していますよ。
      これからもお互いがんばりましょう！
    • 
      0
      

      danna-tonyo

      がしました

      
25. • 26. 東郷
    • 2018年10月23日 00:12
    • ああ、すみません見逃してました。
      サーモン寿司８貫食べて、１７０以下ならかなり良くなってますね。
      
      ラーメンと餃子も、写真見たら量少ないからこのぐらいならＯＫかも。
      私はお酒を飲む時は無茶苦茶食べるので、勝手にイメージしてしまいました。
      
      チャーシューの油があまりコテコテでなければ、ソフトクリームとあわせて飽和脂肪酸１０gちょいかな。
      まあ、朝食、昼食を節制気味なら月２回のチートデイ、ギリＯＫかも。
      
      そろそろＯＧＴＴ受けてもいいんじゃないでしょうか？
      私も先日受けて、今週結果を聞きに行くところです。
      
      >東郷さん
      
      色々ありがとうございます。
      夫の食後血糖値が現在も改善されています。
      教えて頂いてる事を夫が一番参考にしています。
      ちなみに夫が、卵はどれくらい食べていいのか聞いてました。
      よろしければ、お手すきの時にでも教えてください^_^
    • 
      0
      

      danna-tonyo

      がしました

      
26. • 27. あ
    • 2018年10月23日 19:53
    • 医者でもないのにこんなブログ書いちゃっていいのかな…と少し怖いなと思いながら見ました
    • 
      0
      

      danna-tonyo

      がしました

      
27. • 28. 東郷
    • 2018年10月23日 20:07
    • こんばんは。
      卵美味しいですよね。特に朝食の卵は最高です！
      アミノ酸スコアも高く、本来は栄養満点ですよね。
      でもまあ、黄身はほどほどに、ってことかと思います。
      
      卵については、色んな説がありましたが、コレステロールについては私は気にしておらず、
      飽和脂肪酸だけで考えています。
      
      黄身にはそこそこ飽和脂肪酸があるので、食べ過ぎないようにしています。
      まあ、黄身一個分で飽和脂肪酸２ｇもないので、それほど神経質になることもないのですが、料理の種類によっては1日に4個も5個も食べることになってしまいますので、そういうことのないようにしています。
      
      個人的には、糖尿病が完治に近づくまでは、オムレツ、オムライス、カルボナーラなどは
      オアズケとしています。
      
      卵を食べたくなった時は、1日の飽和脂肪酸摂取量をイメージして、ちとやばいな、と思ったら白身だけ食べることもよくありますね。
      
      >東郷さん
      
      ありがとうございます(^ ^)
      夫がしっかり参考にしてました
    • 
      0
      

      danna-tonyo

      がしました