発酵食品は体にいいってよく聞くよね。
調べてみると本当に色んな効能があった。
塩分を考えると食べ過ぎは注意だけど、糖尿病患者にも効果ありそうだよー
※今回はコメント返信をDJ風マンガにしてみました。
最新のものが反映してなくてすみません。
けど、嬉しい事をいっぱい言ってもらって夫とウルウルでした。
(辛口なものも勉強になるのでありがとうございます)
善玉菌を増やすには発酵食品(味噌、キムチ、納豆、お酢、チーズ、漬物)の他にオリゴ糖を多く含む食品(大豆やゴボウ、アスパラガス、タマネギ、トウモロコシ、にんにく、バナナ)、ヨーグルトなどがいいよう
最近は「腸は第二の脳」、「病気の根源は腸内環境の悪さにある」と言われるくらい腸内環境は大事だと注目されている
そして血糖コントロールにも影響していたなんて…!
ただ、気になるのは塩分や糖質高めの野菜に割と含まれているので摂取する量は注意しないといけないよ★
参考記事:腸内細菌が糖尿病リスクに影響 腸内環境が血糖値コントロールに関与|ニュース?・資料室|糖尿病ネットワーク
味噌󠄀の栄養 みそ大百科 |ひかり味噌株式会社
「発酵食品で腸内環境を整える~こうじ菌のパワーを健康に生かす~」:株式会社日立システムズ
朝食
サラダ(レタス、キャベツ、トマト、アボカド、サラダチキン)
ローソンブランパン(糖質9.6g)
納豆
ヨーグルト(ブルーベリーとシナモン入り)
ローソンブランパン
食後血糖値(1時間くらい)
ブランパンならほとんど上がらず…
これが玄米食パンなら半分でも上がる
しかし、ブランパンは脂質がちょっと気になる
コストもかかる…
あっちを立てればこっちが…状態に…
難しいな
けど、今の夫にとっては血糖値が一番の悩みでローソンへ行くとブランパンを購入している
私と子供たちは冷凍庫に入っているコストコで買ってきた大量に入ったミニパンを解凍して1個づつ食べている
本当なら夫もコストコパンで全然いいのにって言う
病気はお金がかかるなぁと思う
昼食(夫、盛り付け)※おかずをスーパーで買ってきた
サラダ(キャベツ、レタス、トマト、アボカド)
刺身(サーモン)
からあげチキン1個
玄米(100g)※200㎎/㎗くらいまで上がった…
夕食:
サラダ(キャベツ、レタス、アボカド)
トマト(レモンオリーブオイルとパせリで)
キムチ
オニオンスープ(レトルト)
鶏むね肉、マイタケ、ナス、しめじの酢醤油炒め
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神食材?!気になる?!!
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薄毛ーーーー
★血糖値上昇を防ぎ、薄毛予防までできる優秀食材!そう、アレです…★
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【血糖値】ダイエットした大神いずみさんが糖尿病と診断された理由
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そして血糖コントロールにも影響していたなんて…!
ただ、気になるのは塩分や糖質高めの野菜に割と含まれているので摂取する量は注意しないといけないよ★
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ブランパンならほとんど上がらず…
これが玄米食パンなら半分でも上がる
しかし、ブランパンは脂質がちょっと気になる
コストもかかる…
あっちを立てればこっちが…状態に…
難しいな
けど、今の夫にとっては血糖値が一番の悩みでローソンへ行くとブランパンを購入している
私と子供たちは冷凍庫に入っているコストコで買ってきた大量に入ったミニパンを解凍して1個づつ食べている
本当なら夫もコストコパンで全然いいのにって言う
病気はお金がかかるなぁと思う
昼食(夫、盛り付け)※おかずをスーパーで買ってきた
サラダ(キャベツ、レタス、トマト、アボカド)
刺身(サーモン)
からあげチキン1個
玄米(100g)※200㎎/㎗くらいまで上がった…
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トマト(レモンオリーブオイルとパせリで)
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コメント
コメント一覧 (8)
「キム・チンタ」
「テマエ・ミソ」
「ロクデ・ナットウ」
大阪魂は息を吸うのと同じなんですネ
もう、関東人は足元にも及びません。
あ、本題にw
毎日、キム・チンタにロクデ・ナットウは食べてますよ~。
関西の人は納豆が苦手な人は多いみたいですね。
マルコファミリーが増えてて楽しいですね。
発酵三兄弟のネーミングが最高です。私も三兄弟はよく食べていますよ。美味しいし身体に良いけど、食べ過ぎないようにしないとですね。
私はずっと埼玉在住ですが、20年程前に3年間だけ夫の転勤で大阪に住んでいました。スーパーの納豆の種類が少なかったような気がします。納豆嫌いな人が多かったですね。今は納豆好きの人が増えたんですかね。
関東は雨が降ってますよぉー。
マンガにゴーヤの質問が… のっていて!
何だか嬉しい(*^^*)
ネットでも調べたのですがその通りの物買っても切ると中のワタと種の色がちょっと
ゴーヤ初心者なのでボチボチ勉強します
納豆もキムチも鼻摘まんで頑張ってます!
糖質気にし出すと血糖値は下がるけど!
エンゲル係数爆上がり↑↑↑
お昼ごはんの食後血糖値が200まで上がったとのこと、野菜ファースト等の食べる順番で上がりにくくなるとアチコチで耳にするようになり、ご主人も実践されておられていると思うのですが糖尿病を発症してしまうと、余り関係なくなるのでしょうか?
過去のブログに掲載されていたらすみません。血糖値高めでアレコレ実践中でベジファーストも取り入れてる最中でとても気になりました。不躾な質問で申し訳ありません。
新キャラ登場ですね(*>∇<)ノ(笑)
これからブログが更に賑やかになりそーですね(笑)
楽しみだぁー(o´艸`o)♪
糖尿病を患って半年の私にはとても勉強になるブログです。
物凄く役にたっております。
今度、リブレを購入予定です。
インスリンを打っているので血糖値をキチンとコントロールしないと。
診断が下った当初は糖尿病の治療・予防の知識が殆ど無く、右も左も分からない状態で「一生治らない病気…これから先どうなるんだろう…」と不安でいっぱいでした。そんな時、当ブログを知り、記事を読み漁り、沢山勉強させて貰いました。Kタローさんの影響で私もエアロバイクを買いました。
そのお陰でHa1cをはじめ色々な数値があっという間に正常値になり、毎日規則正しい生活を送り、糖尿病以前より健康体になった気がします。これもひとえにマルコさんKタローさんの姿に励まされたからだと思います。特にKタローさんは私にとって先生のような存在です。ありがとうございます。私も頑張って正常値を維持していきたいと思います。
ところでお聞きしたいのですが、Kタローさんは現在一日にどれくらいの運動メニューを行っているのでしょうか?(既出でしたらすみません スルーしてください)
マルコさんKタローさんこれからも頑張って下さい
漫画になってるぅ アハハー
そんなええもんちゃうけど。テレますな(^^)
ちなみに、わたしは女です(^^)