暑いですね~
最近よくスーパーで売られているある野菜が血糖値コントロールにも役立つんです…
夏ですねー
ゴーヤが最近よくスーパーで安売りしていたりしてるので買うんだけど、「食べるインスリン」なんて言われるほどだったんだー!
ただ、普段インスリン治療している人が、ゴーヤ食べたからインスリン打たなくていいとかは絶対ないから要注意だよー"(-""-)"
更にガンも抑制するゴーヤ!
他の効能もたくさんでおススメ食材だね★
参考サイト:【糖尿病を改善】ゴーヤは血糖値を下げ、肥満を予防 高血圧にも有効な健康食材!|ケンカツ!
朝食
●サラダ(キャベツ、レタス、アボカド、枝豆、紫玉ねぎ酢)
●炒り卵
●玄米トースト6枚切り半分
●豆乳クリームスープ(玉ねぎとキャベツ入り※ライザップの豆乳スープ参考)
●納豆
●ヨーグルト(シナモンがけ)
ライザップ豆乳スープのレシピ→こちらクリック
昼食
写真なし
夕食
鍋ー!
豚キムチと枝豆付きで★
糖質オフうどんでシメて(^^♪
コメント返信ですが、また滞ってすみません…
すこしやり方を変えて、新しいのからしていきます!!
(そうじゃないと全然追い付かなくて 汗)
前ので返信できていないのは空いてる時間にボチボチになりますが返していきますね!
子供が夏休みでドッタンバッタンですみません。。
けど、いつもすぐ読んでます。
ありがとうございます(*´▽`*)
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最近よくスーパーで売られているある野菜が血糖値コントロールにも役立つんです…
夏ですねー
ゴーヤが最近よくスーパーで安売りしていたりしてるので買うんだけど、「食べるインスリン」なんて言われるほどだったんだー!
インスリンと似たような作用をする成分が含まれている「植物インスリン」はすい臓を活性化させ、血糖値を下げる効果があることは確認されているらしい
しかも、薬品のインスリンは低血糖症状が出たりして危険を伴う伴うこともあるけど、この「植物インスリン」はそういった危険がないのもいいね
しかも、薬品のインスリンは低血糖症状が出たりして危険を伴う伴うこともあるけど、この「植物インスリン」はそういった危険がないのもいいね
ただ、普段インスリン治療している人が、ゴーヤ食べたからインスリン打たなくていいとかは絶対ないから要注意だよー"(-""-)"
更にガンも抑制するゴーヤ!
他の効能もたくさんでおススメ食材だね★
参考サイト:【糖尿病を改善】ゴーヤは血糖値を下げ、肥満を予防 高血圧にも有効な健康食材!|ケンカツ!
朝食
●サラダ(キャベツ、レタス、アボカド、枝豆、紫玉ねぎ酢)
●炒り卵
●玄米トースト6枚切り半分
●豆乳クリームスープ(玉ねぎとキャベツ入り※ライザップの豆乳スープ参考)
●納豆
●ヨーグルト(シナモンがけ)
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昼食
写真なし
夕食
鍋ー!
豚キムチと枝豆付きで★
糖質オフうどんでシメて(^^♪
コメント返信ですが、また滞ってすみません…
すこしやり方を変えて、新しいのからしていきます!!
(そうじゃないと全然追い付かなくて 汗)
前ので返信できていないのは空いてる時間にボチボチになりますが返していきますね!
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コメント
コメント一覧 (9)
>通りすがりさん
キクイモ、気になるのですが、スーパーで見かけないので、おススメしにくいんですよね。。けど、機会があればします!
「ゴーヤン」
さすが、聖地大阪ですネ。
サイタマンジョークでは、思いつきませんでした。
ゴーヤってよく聞くけど、ほとんど食べた事無かったです。
うちは、妻の苦手なものは出なくて。
自分は何でもokなんですが。
今、自分がハマっている食べ物は、うっ、無い・・・・。
いつも、ハートのお皿が良いです♪
>ろんり〜うるふさん
聖地大阪!!笑
奥様ゴーヤ苦手でしたか、残念です。
けど、私も苦手でしたが年をとるほど、ゴーヤの苦味がクセになります。
おいしい!
奥様、食わず嫌いになってるかも。
体にいいし、ちょっとおススメしてみてください!
ゴーヤ!食べたことないんです
素晴らしい食材だったんですね!!
明日買って食べてみます
キューリみたいだけど生では食べられないのかな?
クックパッド検索してみよぅ♪
いつも素敵な情報ありがとう♪
夏休みはどこのママも大変みたいですね
暑いから体調に気をつけて頑張ってね!
>コーコさん
ゴーヤ食べた事がないなんて衝撃です( ゚д゚)
キュウリに似てるけど、生でかじったら苦いし、真ん中に種とワタがあるんです!
両側の先をキュウリと同じように切って、真ん中を切ってから、縦に包丁入れて、中のワタを包丁でザックリ取った後にギザギザのスプーンでかきだして。
それから5ミリ幅に輪切りして、塩もみ。
しばらくおいといてから、軽く水絞ってくださいね。
3分くらい茹でて、そのままサラダにもいけますし、肉とかと炒めて、最後に玉子で絡ますチャンプルもおいしいですよー!
て、詳しく説明したけど、クックパッドみたら全部書いてるしレシピ満載です(〃ω〃)
コーコさんも体調に気をつけて下さいね
ゴーヤーよく食べるのに全然知りませんでした。現地だとただ単に夏バテ予防で食べてる感じですよ。各家庭で必ず逸品のゴーヤーレシピがあるので主婦同士レシピ交換しあったり。子供の保育園からゴーヤーもらったりファストフード店でもゴーヤーバーガーやゴーヤージュースがあるし、ほっともっとでも沖縄限定でゴーヤー弁当が出たりゴーヤー三昧です!(しかも美味しい)
ゴーヤーレシピ無駄にたくさん持ち合わせてますε-(´∀`; )
全国の皆さまゴーヤー食べて暑い夏を乗り切りましょうね!
>嫁さん
わぁ、沖縄県からコメント嬉しいです(о´∀`о)
ゴーヤレシピいっぱいなんて羨ましい!
沖縄県て長寿と有名なだけあって、ゴーヤやモズクなど、健康的な食べ物が多いですよね!
ゴーヤ弁当食べたい!
私も歳とともにゴーヤは好きになりました。たまに竹輪、きゅうり、ツナなどでゴマドレッシングでサラダを作りますが、家族にはイマイチ歓迎されません( ̄▽ ̄)苦味が美味しいのに。
知人はゴーヤを天ぷらにして美味しく食べた、と言っていました。
>はるとつさん
こんにちはー!
ゴーヤ、年々おいしく感じますよね~
ゴーヤ、竹輪、きゅうり、ツナをゴマドレッシングで食べたらおいしそうですね!
家族に不評なんてもったいない~
真似します(笑)( *´艸`)
ゴーヤ天ぷらおいしそう♪
>りこさん
お役に立てて嬉しい~
字が多すぎるときに自分でもあぁ、どうしよううっとうしいだろうな…、でもこれ以上端折れない…と苦悩するときはよくあります(笑)
けど、毎日更新が目標なんでいっとけーってなる時が多々…
だからりこさんみたいに言っていただけると本当に嬉しい(涙)
体調大丈夫でしょうか…
台風が近づくと低気圧の関係とかで偏頭痛とか腰痛とか起こりやすいみたいですね。
気を付けてください。
ゴーヤ、ぜひ家族に食べさせて健康でいてくださいね(^^♪
ゴーヤって苗買って植えとけばどんどん育つから楽チンですよね〜
>孤高の人さん
どういたしまして
ゴーヤ育てたい!
>私も糖尿さん
数字の大改善、素晴らしいですね!
お酢いいですよね。うちもとにかく料理に何でも酢を使います!!
>たぶん糖尿予備軍さん
お!アロエも血糖値コントロールに?!調べます