今、若者にも広がる糖尿病
子供の時に野菜が苦手だと大人になっても続くようです
食育ってやっぱり大事なんです
子供が野菜嫌いになる理由の一つに添加物の多い総菜や加工品をよく食べていると味覚が麻痺してしまい、味の濃いものを好むようになってしまうらしい
大人になっても野菜が嫌いな人は子供の時に嫌いなものを克服させてもらえずにほったらかされたなども関係してくるとの事
子供の食育は大人になってからも続く
うちでは夫が糖尿病になってから家族みんなで毎食サラダを食べる
小6の長女は割としっかり食べるが、次女は小さいので苦手な野菜が結構ある
生の玉ねぎは特に苦手みたい
トマトは結構好きなんだけど、最近暑いせいか食欲がない時は好きなものばかり食べようとして、野菜が後回し
食べたくないものをころりと下に落としたり…
「コラーッ」ともちろんなるのだけど、なんとか食べさせる努力をすることも親の役目なんだね(*´з`)
しっかり食べさせて丈夫な体を作ってあげたい
参考サイト:野菜を上手に料理に加えると魅力がいっぱい|ニュース資料室|糖尿病ネットワーク
朝食
●豆乳クリームスープ※ライザップの豆乳クリームスープアレンジ
●サラダ(レタス、キャベツ、アボカド、紫玉ネギ酢、レモン)
●ミニパン1個
●フルーツ(キウイ、ぶどう)
昨日は昼食、夕食共に夫外出でないですー
よく使う国産の冷凍ホウレンソウ
スープとか炒め物とかアレンジするときに手軽に使えていいです(*´▽`*)
参考文献:ライザップの本
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コメント
コメント一覧 (9)
母に「食べると美人になれるのよ」と姉妹で
そう言われて育ちましたが今の姉妹の
仕上がりをみると野菜と美人の関係性は
どうやらなかったみたいです(´・c_・`)
でもお陰で子供の頃から病気もせず皆健康に
育ったので感謝してますが!
世の中全てのお父さんお母さんは偉大です!
マルコさんもKタローさんも本当~~っに
素晴らしいです\(^^)/
> mocoさん
私なんて全然ダメ母だと思いますが、褒めてもらって嬉しいです(〃ω〃)
mocoさんとは半年以上、ほぼほぼ毎日コメントでやり取りしてますが(笑)、心身ともに健康な方だなぁと思います。(すみません、顔は見れないのでお美しいかわからずですが、可愛らしいイメージです♪)
体も心も健康というのは素晴らしいことですよね。
きっとお母様の育て方がいいんだとわかりました(о´∀`о)
食育は体ももちろん心も育てるんだなぁと思います。
頑張ります!
食べたものは、血となり筋肉になりますからね。
そう言えば、埼玉のどこかの市で、塩分測定したら(小学生対象だっかな?)、
1日平均15~16gだったそうです。
濃い味に慣れると、食べ過ぎとかにもなりますからね。
で、生活習慣病に。。。。
自分は、子供頃から好き嫌いがなく、給食も美味しく食べてました。
これだけは良い子でした。
後は、小さい時は、電車止めたり、バイクに跳ねられたリ、
池で溺れたり、ダンプに引かれそうになったり、あげたらキリがなく、
よく生きてたってほど体を張ってました。
電車は、親がさんざん謝って、まだ小さかったとかで、
賠償金とかは無かったと後に聞きました。
話は飛んだけど、「食育」
マジで大事だと思います。
あ、自分はゲテモノはダメだと思います。
戦前だったら、イケたかも。
戦後生まれなので、経験が無く・・・・。
>ろんり〜うるふさん
小学生が塩分15〜16g、、恐ろしい、、
けど、わかります。
夫と塩分も気にしてるので、標記をよく見るのですが、大体の食品がかなり多いです。
多分、気にしなければめちゃくちゃ摂ってしまうと思います。
だから、家ではなるべく加工品をさけて薄味にして、外食は諦めます(^◇^;)
ろんり〜うるふさんの幼少時代、ヤンチャ過ぎですよ(笑)
生きてて良かったです♪
うちの母親も肝臓がんで亡くなったけど、入院中に水の好みが何度も変わった。
>通りすがりさん
夫のお母さんは死ぬ間際に夫に実はずっと野菜が嫌いだった事を告白してしてくれたらしいですよ。。
>りこさん
畑で採れたての野菜を食べていたなんてとても素敵ですね。
しかも自分で育てた野菜なんてどんなに高いお料理よりもおいしく感じてしまいそう。
そんな野菜を食べていたら、野菜好きに育ちますね(о´∀`о)
お子様が野菜好きなのもきっとおいしくお料理されているからだと思います♪
台風きてますね。
りこさんにも何も被害がありませんように・・
先日はコメの返事ありがとうございました( ≧∀≦)ノ
子供さんの食育かぁー。最近はいろんなところでやってたりしますねー。
野菜苦手って子は、山ほどいますし(;^∀^)
確かに、無理矢理食べさせても、後が続かないですもんねー(・・;)
マンガでもあったみたいに、お父さんやお母さんが美味しそうに食べてたり、見た目をアレンジして楽しめたりすると効果ありそうですよね♪
俺はガキの頃から、生野菜や漬け物など野菜バリバリ食ってたので、今も抵抗ないですね(≡^∇^≡)
……ただ、トータル食べ過ぎでブクブク太りましたが(笑)
>ドラさん
トータル食べ過ぎにちょっぴり笑ってしまいました。ゴメンなさい(^◇^;)
けど、生野菜やお漬物をガリガリ子供の頃から食べていたのは、お母様のお料理が上手だったんだと思います。
家族でワイワイ楽しくおいしそうに食べる事も大事ですよね♪
将来の日本を背負って立つ大切な子供達を健全に成長させる為にも食育は大事ですよね。
そうはわかっていても、子供って野菜は苦手でジャンクな方に走りがち。ウチも長男は野菜好きでしたが、長女が野菜はトマトとほうれん草以外嫌いで苦労しました。高校生ぐらいからやっと野菜が食べられるようになりました。
ちなみに私は子供の頃から野菜は好きで食べていました。キュウリに味噌付けたり、茄子の漬物とか‥塩分過多ですねぇ。よって、白いご飯が進むこと!そして間食にお菓子、これは駄目なヤツですよね(>_<)
>はるとつさん
長女ちゃん、高校生くらいからやっと野菜が食べれるようになったんですね!
長い食育でしたが、子供が食べれるまでがんばり続けるのは、はるとつさんの母の愛ですね(о´∀`о)
素敵です。私も頑張ります!
もろきゅうにナスの漬物!おいしいですよね。
ご飯とお酒のお供にも最高・・。
それに間食にお菓子!
体に悪いものはなぜおいしいんだって夫がよく言います(*´◒`*)
印象に強く残るし、治らないですよねぇ。。
私は野菜ではそう言う事はないですけど
納豆がその類です。
幼稚園に入る前に
母に青カビのある納豆を無理矢理に食べさせられ
食中毒で酷い目にあい
それ以来、全くダメになりました。