うちの夫が糖尿病になっちゃった! | 食と血糖値・漫画ブログ

夫が2型糖尿病になってしまいました!二人の子どもを抱えた闘病生活を漫画(絵日記)で綴ります。糖尿病患者や予備軍の方の参考になるよう、お料理写真や血糖値・糖尿病の最新情報、生活習慣病に役立つ情報などを分かりやすくをモットーにお届けします!

タグ:抗酸化作用

我が家は夫と長女が花粉症で少し前から辛くなってきているようです。現在、全国的にマスク不足なので、大変な思いをされている方もおられるのではないでしょうか…。去年も紹介しましたが、ブロッコリースプラウトは花粉症対策だけでなく、他の健康効果も高いスーパーフード ...
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我が家は夫と長女が花粉症で少し前から辛くなってきているようです。

現在、全国的にマスク不足なので、大変な思いをされている方もおられるのではないでしょうか…。

去年も紹介しましたが、ブロッコリースプラウトは花粉症対策だけでなく、他の健康効果も高いスーパーフードで知られています。

スーパーで普通に売ってるし、サラダや冷ややっこに乗せるだけでお手軽に食べれて便利です。

オススメ神食材です!

ただ、食べ過ぎるとお腹が緩くなるようなので注意してくださいね!

去年も紹介しました→【血糖値】花粉症を抑制し、インスリン抵抗性も改善する神食材とは…?


参考サイト:「ブロッコリースプラウト」が肥満を抑制 インスリン抵抗性も改善|ニュース
~肝機能を改善!注目の健康成分“スルフォラファン”~

(今日の夕食)ーーー
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・サラダ(レタス、ミニトマト、酢玉ねぎ、キャベツ)
・鶏の照り焼き、モヤシ炒め(しめじ、玉ねぎ)
・キムチ冷奴 韓国海苔和え
・赤味噌汁(もやし、しめじ、キクイモ、あおさ、豆腐)
・オートミール粥(30g)

今日のメインは鶏の照り焼き!
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照り焼きの甘辛い味はコレでつけてます。
ご飯

ブラウンシュガーがいい感じです!

糖質はゼロ!

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【血糖値】なくなると死んでしまう?!加齢と共に減少してしまう体に不可欠なものとは…

 
参考サイト:「新型コロナウイルス」の影響で「外食」減った? みんなのリアルな声は…  - TOKYO FM+

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ブロッコリーの効果スゴイですよね。ブロッコリーのビタミンCはレモンの2倍です。さらに旬の冬は栄養効果が高くなるので、今の季節に食べて欲しい野菜です。風邪予防にもなるし、旬の今がおいしいのでぜひ食べてくださいね。参考サイト:ブロッコリーの栄養価と効能:旬の野 ...
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ブロッコリーの効果スゴイですよね。

ブロッコリーのビタミンCはレモンの2倍です。

さらに旬の冬は栄養効果が高くなるので、今の季節に食べて欲しい野菜です。

風邪予防にもなるし、旬の今がおいしいのでぜひ食べてくださいね。

参考サイト:ブロッコリーの栄養価と効能:旬の野菜百科

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急に寒くなりましたよね~!せっかく体を温めようとホットドリンクを飲んでもすぐに体が冷えてしまうのは悲しいものです。今回、エントリーした6つのドリンクは体にいいものばかりで、血糖値上昇を抑える効果なども期待できます。コーヒー、紅茶、緑茶、ココア、生姜は神食 ...
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急に寒くなりましたよね~!

せっかく体を温めようとホットドリンクを飲んでもすぐに体が冷えてしまうのは悲しいものです。

今回、エントリーした6つのドリンクは体にいいものばかりで、血糖値上昇を抑える効果なども期待できます。

コーヒー紅茶緑茶ココア生姜は神食材として今まで紹介しました。

甘酒はまだしてませんが、朝食後に飲むと血圧や血糖値改善にいいらしいです。

ただ、甘酒は糖質が高いものもあるので注意ですが。

糖質オフなんてものもあるようですね。

そして、その中でも体を温める効果を持続させる力が強いものはココアだったんです!

ショウガ湯は飲んだ瞬間は体温を上げてくれるけど、その分汗をかいてしまい、体を温める時間は少し短くなるとのことです。

ちなみにココアはお店などで飲むと甘ーいものが出てきがちなので、血糖値が気になる方は、家でカカオ100%の粉をお湯や低脂肪牛乳で割って、エリスリトールやラカントで少し甘味をつけるのがオススメです。

寒い冬、温かいココアを飲んでから家を出るとよさそうですね(*^▽^*)

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参考サイト:この差って何ですか?|TBSテレビ
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