うちの夫が糖尿病になっちゃった! | 食と血糖値・漫画ブログ

夫が2型糖尿病になってしまいました!二人の子どもを抱えた闘病生活を漫画(絵日記)で綴ります。糖尿病患者や予備軍の方の参考になるよう、お料理写真や血糖値・糖尿病の最新情報、生活習慣病に役立つ情報などを分かりやすくをモットーにお届けします!

カテゴリ:糖尿病 > 食事

納豆ナッツですこれは体にいいだけじゃなくて、マジでおいしい。元々私は納豆が苦手だったけど、これは大好きです。よかったらやってみてくださいね(#^.^#)けどぉ…、マジで納豆の豆とナッツが歯のあらゆるところに挟まります(笑)↓少しでもお役に立てればポチッとお願いし ...
納豆ニガテな人も必見!美味しさと血管サラサラ効果がアップする食べ方とは…?1

納豆ニガテな人も必見!美味しさと血管サラサラ効果がアップする食べ方とは…?2

納豆ナッツです
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これは体にいいだけじゃなくて、マジでおいしい。

元々私は納豆が苦手だったけど、これは大好きです。

よかったらやってみてくださいね(#^.^#)

けどぉ…、マジで納豆の豆とナッツが歯のあらゆるところに挟まります(笑)

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夫はお酒はほとんど飲まないですが(赤ワインを2~3日に1回グラス1杯ほど)甘い物は好きです。(厳密には糖尿病になってから特に好きになりました。)けど、糖尿病なので何を食べるか、どのタイミングで食べるかはしっかり決めています。フルーツはうちは家族みんなよく食 ...
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夫はお酒はほとんど飲まないですが(赤ワインを2~3日に1回グラス1杯ほど)甘い物は好きです。(厳密には糖尿病になってから特に好きになりました。)

けど、糖尿病なので何を食べるか、どのタイミングで食べるかはしっかり決めています。

フルーツはうちは家族みんなよく食べています。

今の季節はリンゴやみかんを毎日食べていますが、みかんは血管を柔らかくする作用を持ち、ビタミンCで風邪予防、さらに動脈硬化や脳梗塞予防も期待できると言われます。

リンゴもビタミンCで風邪予防、リンゴポリフェノールで抗酸化作用、食物繊維で腸内環境を整えてくれると言われます。

どちらも糖質もあるので食べ過ぎには注意ですが、体にいいのでぜひ食べてほしいです。
(みかんは1日3個まで、リンゴは4分の1~半分くらいで)

ところで、最近夫がハマってるローソンのブランのショコラケーキはブラウニーみたいなものです。

脂質は高いのでたまのご褒美ですが、おやつもたまには食べてストレスなく食事制限できたらと思います。

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こんなの。

糖質は1個7.1gらしいです。

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腸内環境を整えるとインスリン抵抗性も改善されるといいますよね。

腸は第二の脳とも言われるくらい体にとって大事な場所です。

腸が元気だと免疫力がアップして、風邪やインフルエンザ予防にもなると言われます!

長いもで体を健康にしてくださいね(#^.^#)

ただ、長いもの糖質は100g中14gとちょっと高めなので、食べ過ぎには気を付けてくださいね!

オマケ

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【長いもジュースの作り方】

[材料]
ナガイモ(皮つきがおすすめ) 100g
牛乳(飲むヨーグルトでもOK) 100g
バナナ            100g
(甘みの強いリンゴやパイナップルなどもおすすめ)
[作り方]
材料を全てミキサーにいれて、よく混ざったら完成。
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ガッテンの参考サイトより



参考サイト:腸内パワーを引き出す新成分!あのネバネバ食材で便秘改善SP - NHK ガッテン!

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納豆×卵はNG!?その食べ合わせ、栄養効果が落ちてるかも…!?2

トマトとキュウリとか普通にサラダに乗せてました。。

NGでした。

食べ合わせって結構大事なんですよね。。

調べているとまだまだ色々あるみたいですがおぼえれましぇーん…。

納豆と玉子はよく言われますが、これは納豆に含まれる皮膚や粘膜を維持して美肌を作る栄養素・ビオチンが卵白と一緒に摂ると効果が弱まってしまうらしいです。

しっかり栄養を摂りたい人は黄身だけ乗せるといいですね。

けど、納豆の栄養は美肌と血行促進だけではないので、玉子がけ納豆が大好きな人はムリにやめなくて大丈夫です(#^.^#)

納豆キナーゼで血液サラサラ効果はありますし。

ちなみに納豆の栄養効果を上げるにはキムチなどの発酵食品と一緒に摂ることです。

夏場にやりそうなビール片手にもろきゅう(キュウリに味噌をそえたもの)ボリボリは脱水症状を起こすリスクがあるので注意ですね。

このブログを見ている人はやりそうにないですが…。

参考サイト:一緒に食べるとNGな食材 トマト×きゅうりや納豆×生卵など - ライブドアニュース


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コメントのお返事がなかなかできずすみません。
頂くととっても嬉しいです。
色々事情があるのですが、また落ち着いたらお伝えさせてくださいね(#^.^#)

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調子に乗って、中華麺めっちゃ食べたのに糖尿病夫の食後血糖値は140くらいまでしか上がりませんでした。
※あくまで夫の場合です。

火鍋、本当にオススメ。

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私と夫は麻辣の辛い方が好きです。

子供たちは白湯の優しい味が好きでした。

↓私たちの行った店はここです。


全国にチェーン店もあるようなのでお近くにあれば行ってみてくださいね。

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そのクッキー
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どうせおやつに食べるなら体にいいもので低糖質なものをと買いました。

1日6枚1週間分と書いてますが、結局私と子供もボリボリ食べました(笑)

味はおいしいです。
ただ、結構人工甘味料も入っているので、食べ過ぎたらダメだなと夫は言ってましたが(^^;

味は美味しかったです。

ちなみにプロテインとは英語でたんぱく質の意味で、筋トレの効果を高めるために摂取します。

筋トレブーム&低糖質ブームが合わさってこのクッキーが開発された模様ですね(#^.^#)

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良質な脂(あぶら)、オメガ3脂肪酸は、魚以外にアマニ油やエゴマ油にも含まれるといいます。

しかし、魚から摂るのが一番いいらしいです。

特にイワシ・サンマ・サバの水煮缶などに豊富に含まれているので我が家でもヘビロテです。

血管に効果的なので、血糖値を気にする人はぜひ食べてくださいね♡


参考サイト:人類を救う理想のアブラ!? オメガ3との付き合い方 | NHK健康チャンネル
良いこといっぱい!健康に良い油「オメガ3脂肪酸」をもっと知ろう


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ブロッコリーの効果スゴイですよね。

ブロッコリーのビタミンCはレモンの2倍です。

さらに旬の冬は栄養効果が高くなるので、今の季節に食べて欲しい野菜です。

風邪予防にもなるし、旬の今がおいしいのでぜひ食べてくださいね。

参考サイト:ブロッコリーの栄養価と効能:旬の野菜百科

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まさにこの漫画を描きながら麦茶をグビグビ飲んでいた私ですが…(笑)

麦茶って安いし、たくさん沸かせてお手軽ですよね。

一番好きなお茶かもしれません。

注意することは夏によく飲むお茶だけあって、体を冷やす効果があるらしいので、冬はホットで飲むのがオススメということです。

しかし、意外に寒い冬も脱水症状を起こしやすいということなので、水分補給にぜひノンカフェインの麦茶を活用してくださいね。

参考サイト:麦茶のカロリーは本当にゼロ?身体に嬉しい栄養素や糖質量も検証 | 食・料理 | オリーブオイルをひとまわし

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こんなの。
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マドレーヌもあったので買いました。
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お値段は1袋486円で、3つ入りです。

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フィナンシェといえば、シェアイートさんのがもっと低糖質ですが、大阪ではなかなか買えないので、お手軽に買えるのがいいかもです。

↓シェアイートさんのは1個糖質なんと1g!


マンガなので大げさに描きましたが、本当に低糖質?と思うくらいどちらもおいしかったです。

話題通りでした(#^.^#)

リピしたいです♡

お近くに成城石井がある方はぜひ。
最近、イオンの中にもよく入ってます。 

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ビール500ml1本でめちゃくちゃしんどそうだった夫…。

血糖値スパイクと重なってしんどかったのか…。

けど、体がもうあまり受け付けてないのかと思います。

お酒の頻度は、今は赤ワインをグラス1~2杯を2、3日に1回飲むくらい。

糖質カットしていないビールを飲むのは本当に久しぶりでした。

それにしても、うちの父の物忘れの方がかなり深刻で会話したことすら覚えていないので話になりませんでした。

もともとうっかりしているので、なんともいえないですが。。

まぁ、子供たちとたくさん遊んでもらって、楽しい帰省でした(^^♪


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年末年始の健康食材を求めて行ったコストコで見た衝撃の光景…!(戦利品写真アリ)3

年末年始の健康食材を求めて行ったコストコで見た衝撃の光景…!(戦利品写真アリ)4

いや、とにかくすごい人でビックリでした。

年末のコストコ、なめてました。

完全に。

けど、なんだかんだ色々買えて満足でしたが。

買ったものは…
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ベビーリーフ・シーアスパラガス・大豆・マイタケ・キウイ・鶏むね肉(なんと100g33円!)
冷凍ブルーベリー・ニンニク・生姜

年末年始に向けて、いつもは買わない牛肉と前に買っておいしかったブリの刺身も!
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夕食は…
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コストコで買ったローストビーフのサラダ、アボカド、ブリの刺身、トルティーヤにしました。

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ブリの刺身がおいしすぎて、ハマりまくりです。

コストコ、やっぱりおいしくてお得なものも多いですが、年末年始の人の多さには注意してくださいねー!


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こんなので…
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成分は…これです。
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中身はこんな豆
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美味しいんですよね…!

外でコーヒーを飲むと、案外低糖質でボリボリ食べれるようなものがないので、夫は助かっています。

しかも、無料でついてくるから嬉しいです。

アマゾンでも買えるようなので、コメダ珈琲に行かない人はネットでも買えます。



ネットでみていると、お酒のアテにも人気があるようです。

低糖質なので、ダイエット中の間食にもいいですね。

ただし、食べ過ぎは禁物ですよー!

コメダ珈琲さんのサイト


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急に寒くなりましたよね~!せっかく体を温めようとホットドリンクを飲んでもすぐに体が冷えてしまうのは悲しいものです。今回、エントリーした6つのドリンクは体にいいものばかりで、血糖値上昇を抑える効果なども期待できます。コーヒー、紅茶、緑茶、ココア、生姜は神食 ...
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急に寒くなりましたよね~!

せっかく体を温めようとホットドリンクを飲んでもすぐに体が冷えてしまうのは悲しいものです。

今回、エントリーした6つのドリンクは体にいいものばかりで、血糖値上昇を抑える効果なども期待できます。

コーヒー紅茶緑茶ココア生姜は神食材として今まで紹介しました。

甘酒はまだしてませんが、朝食後に飲むと血圧や血糖値改善にいいらしいです。

ただ、甘酒は糖質が高いものもあるので注意ですが。

糖質オフなんてものもあるようですね。

そして、その中でも体を温める効果を持続させる力が強いものはココアだったんです!

ショウガ湯は飲んだ瞬間は体温を上げてくれるけど、その分汗をかいてしまい、体を温める時間は少し短くなるとのことです。

ちなみにココアはお店などで飲むと甘ーいものが出てきがちなので、血糖値が気になる方は、家でカカオ100%の粉をお湯や低脂肪牛乳で割って、エリスリトールやラカントで少し甘味をつけるのがオススメです。

寒い冬、温かいココアを飲んでから家を出るとよさそうですね(*^▽^*)

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サラリーマンパン太郎(53歳)二型糖尿病でインスリン治療中。 コレステロール値は糖尿病の方はより高くなってしまう傾向にあります。そして、高血糖、高脂質症が重なると動脈硬化のリスクを上げてしまいます。普段からバランスのいい野菜中心の食事や適度な運動を心掛 ...
パン太郎

サラリーマンパン太郎(53歳)
二型糖尿病でインスリン治療中。

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コレステロール値は糖尿病の方はより高くなってしまう傾向にあります。

そして、高血糖、高脂質症が重なると動脈硬化のリスクを上げてしまいます。

普段からバランスのいい野菜中心の食事や適度な運動を心掛け、深酒をやめて…と言いたいですがガツンと生活を変えるのは並大抵のことではありません。

夫は大変な思いをしているので、がんばっていますが。

少しづつでも階段を使ったり、ベジファーストしたりと工夫していくことに加え…

なるべく意識してコレステロール値が改善されるような食材を選んで食べることも一つの対策です。

ただ、ナッツやチョコはカロリーが高いので食べ過ぎには注意です(^^;

参考サイト:知っておきたい!コレステロールを自然に下げてくれる食材とは|CoCoKARAnext(ココカラnext)


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