「とにかく野菜」で筋肉量が…「肉の先食べ」で血糖値を下げるzakzak by 夕刊フジ様の記事を参考にしました
詳しくはこの記事を読んでくださいね
この記事は野菜を先にたくさん食べて肉や魚のたんぱく質をおろそかにしてしまうと、筋肉量が減ってしまい、結果的に食後の血糖値を上げてしまうのではないかというお話でした
実際にそういう事例はあるようです
この記事によると肉や魚を先に食べても血糖値は急激な上昇はしないと書いてある
けど、私が思ったのは肉や魚に味付けがしてあるとそのせいで血糖値が上がってしまったりしないだろうかと心配に思った
だから、サラダに茹でたササミや鶏むね肉なんかを乗せて食べるのがいいかなって(^ω^)
野菜も大切だけど、肉や魚、海藻類、キノコ類などなど色んな栄養素が大切だよね
そんな感じで今日も夫はたんぱく質を摂って筋トレに勤しんでたよ★
昨日の朝食
サラダ
もずく
チーズトースト(食パン5枚切りを8分目くらい)
炒り卵(2個分)
ヨーグルト(プレーン)
イチゴ
朝食時血糖値
朝食後筋トレなど運動後だよ
血圧
昨日の昼食
サラダ
鶏むね肉唐揚げポン酢と水菜和え
茹で鶏むね肉玉ねぎ、白ネギ胡麻和え
納豆水菜和え
味噌汁(豆腐ワカメ白ネギ白菜)
ご飯(120g)
昼食時血糖値、忙しくて測れず…
昨日の夕食
サラダ
マグロ刺身
茹で鶏むね肉と水菜の玉ねぎソース和え
納豆水菜胡麻和え
味噌汁(豆腐ワカメ白ネギ白菜えのき)
もずく(グラス)
夕食後血糖値
運動後ですー
サラダつくおき
鶏むね肉の下処理~
(左上)包丁で筋と逆に切れ目いれて、肉タタキ(100均)で叩き、フォークで穴をさして、水、砂糖、塩に漬け込む
肉の脂身はハサミでチョキチョキ
細かくしてカリカリ焼いて水菜のサラダにアクセントとかにつかえるよ~
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コメント
コメント一覧 (10)
確かに、たんぱく質と最低限でも炭水化物を摂らないと、
筋肉がカタボリック(分解)されて、
体内に必須アミノ酸になると言われてますね。
たんぱく質は、体重×1~3ℊ(活動量で変動)は摂った方が良いと言います。
旦那さんも運動してれば体重×2g近くのたんぱく質は摂った方が良いかも知れないですね。
でも、たんぱく質100g近くは、結構な量とコストがかかるので、自分は不足分はサプリ(プロテイン)で補ってます。
食事で補えていれば、それが一番理想なんですが。
食事なら咀嚼する行為がありますからね。
>ろんり~うるふさん
さすが、詳しいです♪
色々教えて頂いてありがとうございます♡
夫の体重×2gとなると、110gくらいかな…
肉がメインの時は家族4人でむね肉1キロを2日で食べきれるので結構いけてるかもしれないです。
けど、魚がメインの日は絶対的に足りてないです。毎日は難しいですね…。
(コスト的にも・・・ ;O;)
もともと普通の女性より筋肉量が多くて糖尿病になったので筋トレによる効果は過信していませんが、まぁ無理のない程度に継続していこうと思ってます。
あ、このコメントを見ているみなさん、糖尿病患者で何らかの合併症がある方は高強度筋トレで悪化する可能性があるのでくれぐれも気を付けてくださいませ。眼科、神経障害、腎症、心臓の検査などひととおり済ませて主治医のOKが出てから始めましょう。
Lマルコ
よっしーさん、おすすめプロテインを教えて頂きありがとうございます♡
夫もプロテイン飲む気満々です( ^∀^)
夫は合併症が今のとこと何もないので、主治医にがんばって体を鍛えるように言われていますが、それぞれの方の症状やお年もありますので注意しないと駄目ですよね!
ここを読んでいる皆さんに教えてもらってありがとうございます!
https://s.ameblo.jp/amg-a45/entry-12366720985.html
Lマルコ
POPOさん、教えてもらってありがとうございます~!
こないだも違う方からコメントで教えてもらって一応無断転載と誹謗中傷記事なんで取り下げてもらうように対応してみたのですが、今も記事健在です…(涙)
意見を頂くのは全然ありがたいですが、無断転載とバカはひどい~( ;∀;)
(バカですが他人に言われるとちょっと傷つく…)
旦那様は筋肉がなかなか付かないんですね
まるで自分のことを見ているようです
僕も毎日筋トレやってるんだけど
ガリガリのまんま
肉や魚も毎日食べてるんだけど
やはりプロテイン飲んだほうがいいのかな
ちなみに僕は
月曜と金曜がスクワットを700回
火曜と土曜が腕立て伏せ400回
水曜と日曜が腹筋400回
木曜はウォーキングのみです
回数は1セット20回を1日かけてやってます
これが多いのか少ないのかわかりませんが
続けてみようと思います
お互い頑張りましょうとお伝え下さい
Lマルコ
けいぞうさん、こんにちは♡
夫がけいぞうさんが共感してくれてるコメントをみて、喜んでました♡
>月曜と金曜がスクワットを700回
>火曜と土曜が腕立て伏せ400回
>水曜と日曜が腹筋400回
すみません・・正直に言うと運動量がすごすぎてビックリしました( ・∀・;)
けいぞうさんが体を悪くしないか心配してしまいます。(50代とおっしゃってましたよね!?)
無理しないでくださいね!
ちなみに夫は毎日食後にエアロバイク20分、筋トレは毎日主に夜でしたが、最近は朝にしてみたらどうか、なんて試してみてます(^^♪
どーでもいいのですが、私も年と共にたるむ体が嫌でエアロバイクと腹筋やってます(笑)
タンパク質を先食べるか
野菜を先食べる方が良いのか解ります
既に糖尿病を発症してるなら
DNAを調べて
聞きかじりではなく
本当に配偶者に必要な
情報を得ることを強くお勧めします
Lマルコ
おねこさん、コメントありがとうございます♡
DNAで野菜が先か、たんぱく質が先がどちらを食べるのがいいかわかるんですね!
調べてみたらなかなか興味深いものでした。
ただ、なかなかのお値段がするのでちょっと夫と相談ですが、、
自分自身もやってみて色々自分の事知ってみたいと思いました。
すごいですね~!
考えものですねぇ…
やはり、バランスがいいのが
一番体に優しいんでしょうねぇ。。
Lマルコ
そうなんですよね。
ベジタリアンでも糖尿病じゃなかったら、いいと思うんですが…
野菜ばかり食べるのが体にいいわけではないんですよね。
バランスがいい事って簡単なようで難しいんですよね。
特に自宅でのトレーニングの場合、自重でのトレーニングがメインとなるようでしたら【より少ない回数で限界になる】ようにやってみて下さい。
10回で限界になるスピード、重さで3セット。これで十分です。お子さんをダンベルがわりに使うのは正解だと思います。例えば背中に乗せて腕立てなど。
Lマルコ
筋トレさん、コメントありがとうございます♡
夫が読んで納得してました。
>【より少ない回数で限界になる】ようにやってみて下さい。
できるだけ負荷をかけてやるようにすれば効果的なんですね。
次女15キロを利用させますね(^^♪
食事の順番ですが、私は筋トレ後は食べたいものから食べます。
特に筋トレ後2時間以内は、糖質を健康人並みに摂りこむことのできる絶好のチャンスです。
こんな時にわざわざ糖の吸収を穏やかにする必要はありません。
そろそろ筋トレの魔法が解ける頃、と判断すれば、そこからはだいたい野菜、魚を先に摂るようにしています。まあ、あんまり細かくは考えませんが。
今日は昼の筋トレ後すぐに、定食屋チェーン店「宮本むなし」の塩サバ定食にトッピング
で納豆に生卵、ごはんは丼飯一杯。
みそ汁、ごはんから食べ始めて、食後血糖値は130でした。
もし、半年前の筋トレ始める前に、この食事をしていれば300いってたでしょうね。
当時も今もHbA1cは6.2ぐらいですが、中身は大違いです(薬は飲んだことがありません)。
ちなみに「筋トレさん」の言われることは正しいと思います。
筋トレと食事は正しくやれば、多くの糖尿病患者に有効ですが、間違えると効果は
ほとんどありません。
詳細はそのうちまた。。。
よっしゃ、今日はこれぐらいにしといたるわ(by池乃めだか。わっかるかなぁ?)
朝食前の血糖値が高いのは暁現象かしら。
夜中に起きる糖新生(日中でも起きてますが)の本質が余ったタンパク質摂取分をエネルギー源である脂質として蓄えるためにあるのなら「脂質による糖新生の抑制」を試してみたらいかがでしょうか。
就寝前にバターを食べることで早朝血糖値が抑えられるそうです。
Lマルコ
yamairoさん、お久しぶりに来て頂いてコメントまでありがとうございます~(^^♪
>相変わらずマルコさんが一所懸命旦那様を支えていらっしゃるのですごいなーと思い>ます。
ちゃんと夫を支えられているのか自信もないですが、そう言ってもらえるとすごく嬉しいです( ;∀;)
暁現象起きてますが、ここ数日間はマシです。
ホント、なんだろうといった感じです。
>就寝前にバターを食べることで早朝血糖値が抑えられるそうです。
なかなかチャレンジャーな気がします…( ・∀・;)
大丈夫かな…
とりあえず早朝筋トレさせるようにしました。
様子見ていきますね。
ありがとうございます。
こんにちは~♪
いつも色々教えて頂きありがとうございます。
めっちゃ参考にさせていただいてます。
東郷さんはご自身の体の事をきちんと理解した上で食事療法や運動療法をされているので、すごく効果的なんだろうなと読んでいると思います。
食前筋トレは効果的ですよね。
夫もしていますが、ついつい忘れたり、しなかったり…( ;∀;)
「筋トレの魔法」
↑うまくいいますね~★
なるほどです(^^♪
けど、その効果も個人差はあると思いますが東郷さんは上手にコントロールされてますよね~!
ところで「宮本むなし」みたいな定食屋さんって便利ですよね。
逆にちょっとこじゃれたとこに行くと、夫は食べるものがなくて困ってます(笑)
パスタとかピザとか…
>筋トレと食事は正しくやれば、多くの糖尿病患者に有効ですが、間違えると効果は
>ほとんどありません。
>詳細はそのうちまた。。。
詳細ぜひぜひ♪お待ちしております(^^♪
「よっしゃ、今日はこれぐらいにしといたるわ by池乃めだか」
↑関西人は知ってて当たり前ですよ(笑)