今回は最近この食材の専門カフェまでできるほど、流行ってきている栄養一杯コスパ最高の神食材でーす!
※カフェはドラマコラボで期間限定なもので今は終わっています。
豆苗は野菜高騰の中、天候に影響せず価格が安定していて本当に助かります。
さらに再生できるのでもう一回食べれるというお得感…!
我が家ではもう3つくらい再生があります(笑)
これは2個分です。
毎日水を変えるだけでスクスク育ってくれるので楽だし、なぜ今まで豆苗を使わなかったんだと思ってます。
(買いだしたのが今年入ってからなんです!実は健康番組で知ってから…。)
そしてオススメするの2回目という好きさです!!
こんなに栄養価が高くコスパもよくて、色んな食材と相性がよくて似ても焼いても食えるやつはなかなかいないです(笑)
栄養価で一番おススメなのは骨を強くしてくれる効果が期待できることです。
最近、ネットニュースなどでちょっとした転倒で骨折してしまい、寝たきりになってしまう高齢の方が増えているというのをみました。
骨そしょう症は閉経後の女性に起こりやすいという事ですが、男性も安心できないとのこと。
しかも糖尿病の方はそうでない人に比べて骨そしょう症リスクが高いんですよね…。
予防しておくためにも「豆苗」ぜひ積極的に食べてほしい食材です!
参考サイト:骨粗鬆症(こつそしょうしょう) | 糖尿病情報センター
スゴイ!豆苗の栄養価|豆々研究室 - 豆苗研究会
骨粗鬆症 -転倒などによる骨折が寝たきり・要介護につながる- | 健康長寿ネット
ーーー
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骨そしょう症は閉経後の女性に起こりやすいという事ですが、男性も安心できないとのこと。
しかも糖尿病の方はそうでない人に比べて骨そしょう症リスクが高いんですよね…。
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コメント
コメント一覧 (6)
danna-tonyo
がしました
私はあんまりつかわないけど骨にもええんやね。また、食べなきゃ!
糖尿と骨、密接。母がなんか背中いたいというので病院につれていったら背骨の一部がいつのまにか骨折をおこしてました。その後もちいさいひび、骨折を繰り返してました。主治医も加齢+糖尿を母に説明していましたね。
義母(糖尿ではない)も、大腿骨骨折してから一気に認知が進みました。
骨大事。ちいさいことからコツコツですかね。
danna-tonyo
がしました
お盆に来た台風以降ですっけ、野菜値上がりしましたね。
自分も買う野菜ないわってスーパーで探し回ってたら、豆苗の値段がほとんど動かんのに気づきました。
ぶなしめじと一緒に炒める程度の事しかしないけど、安いって偉大っす!
danna-tonyo
がしました