暑いですね…熱中症対策にもなる夏野菜…特にキュウリが効果的との話★
今回ご紹介するのは、キュウリ・ツナ・塩昆布を切って混ぜるだけ、簡単サラダです。
梅雨も明けて急激にめちゃくちゃ暑いですよね…(T_T)
熱中症はなってから水分補給しても遅いといいます。
普段の食事からしっかりと水分補給しておかなければけません。
暑いと食欲も落ちてしまいがちですが、しっかりと夏野菜食べましょうね~!!
今回ご紹介するのは、キュウリ・ツナ・塩昆布を切って混ぜるだけ、簡単サラダです。
梅雨も明けて急激にめちゃくちゃ暑いですよね…(T_T)
熱中症はなってから水分補給しても遅いといいます。
普段の食事からしっかりと水分補給しておかなければけません。
暑いと食欲も落ちてしまいがちですが、しっかりと夏野菜食べましょうね~!!
<熱中症対策にも!キュウリ・ツナ・塩昆布の切って混ぜるだけの簡単サラダ>
(材料)
・キュウリ 3本→3ミリ厚さに薄切り、小さじ半分の塩でもんで5分おいて水気を切っとく
・ツナ一缶
・塩昆布 大1
★調味料
麺つゆ 2倍濃縮なら大1 4倍濃縮なら小2
ゴマ油 小2分の1
鶏ガラスープの素 小2分の1
マヨネーズ 小2
作り方は材料全部まぜまぜです(笑)
さっぱりおいしいです★
さてなぜ夏野菜が熱中症予防に効果的というと…
水分を補充し、体を冷やす効果があるからだという話です。
特にキュウリは95%は水分なので、水分補給に優れた野菜。
さらに熱中症予防にはタンパク質の摂取も大事だという話。
ツナは高タンパクで低糖質!
ぜひ一緒においしく摂って熱中症予防です。
子供もムシャムシャ食べてました(^^♪
簡単だし、たくさんできるのでつくおきにもいけますよー!
(昨日の朝食)ーーー
・アカモク納豆 アマニ油と黒ゴマ乗せ
・トマト野菜スープ 温泉卵乗せ(キャベツ、もやし、トマト、オートミール15g<糖質10g>)
・パイナップル
・クリームチーズ
・ヨーグルト(きな粉、シナモンがけ)
※この1時間後トースト
(昨日の夕食)ーーー
・サワラのバター醤油焼き
・ほうれん草のおひたし シラス掛け
・夏野菜焼き肉(エリンギ、牛肉、玉ねぎ、ズッキーニ)
・トマト野菜スープ(キャベツ、もやし、トマト)
※この食事1時間後にオートミール粥
サワラのバター醤油焼きは水分をふき取ったサワラをフライパンにバターをひいて、両面しっかり焼いて、醤油みりんをかけたもの。
ボケてる…
付け合わせ野菜はトウモロコシとサツマイモです♪
(長女と行ったヘルシーオシャレカフェ)ーーー
大阪中之島図書館に併設されたカフェがあります。
ここでだされるお料理は「スモーブロー」といって、デンマークの伝統料理らしいです。
薄切りの全粒粉パンの上にたくさんの野菜や魚、お肉、フルーツなど乗せて食べます。
長女が調べ物があるというので、昨日朝から二人で行きました♪
色んな種類があったけど、私はモーニングAをアイスコーヒーと共に頼みました。
雑誌などにも掲載されるオシャレなカフェ♪
昨日も撮影をしていました。
図書館の本とヘルシーな食事、おいしいコーヒーで、静かで優雅なひとときをと過ごせる空間。
お近くの方はぜひ…。
スモーブローキッチン中之島
ーーー
新アンケートです!
糖尿病の食事療法として日本糖尿病学会の「糖尿病治療ガイドライン」では勧められていない「糖質制限食」について、皆さんはどうお考えですか?
是非とも皆さんのご意見をお聞かせください♪
ーーー
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鶏ガラスープの素 小2分の1
マヨネーズ 小2
作り方は材料全部まぜまぜです(笑)
さっぱりおいしいです★
さてなぜ夏野菜が熱中症予防に効果的というと…
水分を補充し、体を冷やす効果があるからだという話です。
特にキュウリは95%は水分なので、水分補給に優れた野菜。
さらに熱中症予防にはタンパク質の摂取も大事だという話。
ツナは高タンパクで低糖質!
ぜひ一緒においしく摂って熱中症予防です。
子供もムシャムシャ食べてました(^^♪
簡単だし、たくさんできるのでつくおきにもいけますよー!
(昨日の朝食)ーーー
・アカモク納豆 アマニ油と黒ゴマ乗せ
・トマト野菜スープ 温泉卵乗せ(キャベツ、もやし、トマト、オートミール15g<糖質10g>)
・パイナップル
・クリームチーズ
・ヨーグルト(きな粉、シナモンがけ)
※この1時間後トースト
(昨日の夕食)ーーー
・サワラのバター醤油焼き
・ほうれん草のおひたし シラス掛け
・夏野菜焼き肉(エリンギ、牛肉、玉ねぎ、ズッキーニ)
・トマト野菜スープ(キャベツ、もやし、トマト)
※この食事1時間後にオートミール粥
サワラのバター醤油焼きは水分をふき取ったサワラをフライパンにバターをひいて、両面しっかり焼いて、醤油みりんをかけたもの。
ボケてる…
付け合わせ野菜はトウモロコシとサツマイモです♪
(長女と行ったヘルシーオシャレカフェ)ーーー
大阪中之島図書館に併設されたカフェがあります。
ここでだされるお料理は「スモーブロー」といって、デンマークの伝統料理らしいです。
薄切りの全粒粉パンの上にたくさんの野菜や魚、お肉、フルーツなど乗せて食べます。
長女が調べ物があるというので、昨日朝から二人で行きました♪
色んな種類があったけど、私はモーニングAをアイスコーヒーと共に頼みました。
雑誌などにも掲載されるオシャレなカフェ♪
昨日も撮影をしていました。
図書館の本とヘルシーな食事、おいしいコーヒーで、静かで優雅なひとときをと過ごせる空間。
お近くの方はぜひ…。
スモーブローキッチン中之島
ーーー
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糖尿病の食事療法として日本糖尿病学会の「糖尿病治療ガイドライン」では勧められていない「糖質制限食」について、皆さんはどうお考えですか?
是非とも皆さんのご意見をお聞かせください♪
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コメント
コメント一覧 (6)
先程、このサラダを作りました😃火を使わずに済むのがとっても助かります😆
簡単で美味しいですね。
先日ご紹介のもやし、しめじ、ササミのサラダも作りましたよ。簡単だし身体にも良いので、同じくリピ決定です。ありがとう😊
この暑い中、娘が発熱し吐いたりして、仕事を休みました。胃腸炎かと思いましたが、風邪🤧と診断されました。
マルコさんもお気をつけてくださいね😘
danna-tonyo
がしました
今、イタリーでショパン聴きながら絵を描いてます。
今度は良い感じですよ~
日本も暑いみたいですね
イタリーでは、麦茶が夏バテ・熱中症予防ですよw
旬の野菜は、意味があるんですよね。
はるとつさん、
はるとつさんが暮らしている県は暑いと聞きました。
マジですか?
確か、海がないとか・・・・・・・。
でも、川はあるみたいですね。
danna-tonyo
がしました
しめじときゅうり、買ってきましたよ😃
さっそく、レシピお借りしますね。
家のなかは涼しいですが職場から帰ると熱中症寸前、身体がきゅうりと豆腐しかイラネ、と言ってます。
先週、3日くらいそれでした笑
茄子も身体が冷えるので焼きナスなんかいいですよ✌
danna-tonyo
がしました
食欲が落ちてるときには最高ですね~😆
早速、明日作ってみます~🎶
バテバテですが今週末は月イチの診察日。
祈るような気持ちでA1cチャンの数字をガン見です(笑)
danna-tonyo
がしました