今日の神食材は、夫が手術してから毎日我が家が食べてる、日本古くからの長寿食です!

業務スーパーなら1パック30円くらいでも売ってる安いのにうまい、栄養価が高い、最高の食材です…!

夫の手術の記事はこちら→衝撃の高血糖と手術前の不安にウツ状態の夫・・!糖尿病夫、手術する(その1)

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夫が手術以降、あごがほぼ使えず食べれるものが限られていて、そもそも糖尿病なので食べるものが決まっているうえに、硬いものが食べれないということで、豆腐の存在には本当に助かっています。

【豆腐のいいとこ★】

・そのままでも煮ても、とにかくアレンジしやすい
・ほかの食材との相性がいい
・おいしい…!←コレ、重要!

子供も喜んで食べてくれて本当に助かります。

毎日、味噌汁に冷奴に煮物に活躍してくれています。

女性の閉経後の2型糖尿病リスクを下げるのもいいですね。

ただ、食べ過ぎにはやはり注意しないといけないですが、食事療法に役立ててくださいね(#^.^#)

↓高野豆腐の栄養は?
コンヤドーゾ!血糖値スパイクを抑えダイエットにも有効な神食材とは…?

参考サイト:豆腐 - Wikipedia
豆腐は食事療法の強い味方 大豆の蛋白質がたっぷり | ニュース・資料室 | 糖尿病ネットワーク

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他のアンケート記事はこちら→ツライ!もう嫌だ!血糖値が高いのにアレがやめられない…

【アンケート調査】血糖値を下げたい人たちのリアルな悩みを聞いてみた結果…!

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