毎日野菜をたくさん食べる私たち。
野菜を食べることは糖の吸収を抑え、食後血糖値を抑えてくれるだけでなく、様々な病気予防にもなります。
それには最近よく聞く「酸化」という言葉が関係していました…！
よく「酸化」という言葉を聞きますよね。
体の「酸化」は老化を促し、様々な病気の原因になると言われます。
そして研究でその体の酸化の原因となる活性酸素の増加は2型糖尿病の原因の一つであるとわかっています。
活性酵素と戦ってくれる「抗酸化物質」を含む抗酸化ビタミンやポリフェノール！
積極的に摂っていきたいですね。
毎日毎日野菜ばかりですが、体を強くすると思えばおいしくたべれます(*´▽｀*)
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コメント
コメント一覧 (20)
Hg-a1cが11から5.6になったのもキャベツのおかげだとわかってはいるんですが正直、飽きてたんです(-_-;)
今の季節はナバナも採れるしほうれん草や小松菜、イチゴも安く手にはいるんだからもっと広い視野を持たないとダメやねぇ。
明日からがんばろ。
私も腹ペコアオムシになろう(^-^)
danna-tonyo
が
しました
そうなんです、好きなコールスローもブロッコリーももう飽きて疲れて。
デキストリン溶かして珈琲飲んどけばいいや、になったりしています。
あっ、義父がくれるからフルーツちょっと食べたりはします。
レタス、カボチャ、アボカド、買ってきました。食べますよ～♪
皆様がんばりましょう、あたたかくなったから冷たいサラダ、むね肉で棒々鶏なんか良いですねえ♪
danna-tonyo
が
しました
皆さまも飽きてしまうんですね。お仲間がいて安心しました😃
特に寒い朝は野菜が食べたくなくて、メカブ、トマト、納豆、味噌汁からの玄米というのが多いです。
だいぶ暖かくなったので、腹ペコ青虫になりますよ🤣
kazuさん、棒棒鶏美味しそう！
そういう工夫が私に欠けているところなんです。
日々勉強ですね
danna-tonyo
が
しました
私も毎日ベジファーストしてます。
もし、ベジファーストが出来ない時はどうしたらいいですか？
育児で忙しくてご飯を食べるのもままならない時がありまして。
danna-tonyo
が
しました
ヨーグルト&アボガドに薄切り玉ねぎと天然塩を漬け込んだソースにミニトマト、ブルーベリー、ゴールドキュウ､オクラ、キノコ､チーズ､温泉卵など自分の好みでトッピングして腹ペコ青虫を続行中😁キャベツもおすすめで～～す👌
danna-tonyo
が
しました
たっぷりの野菜を時間をかけてゆっくり食べる。。。と言うのはなかなか難しくせめてベジファーストを守るために時間のない時はキッチンでサラダとデキストリン入りのお茶をさっと食べてから食事の準備をしたりします。
実家が農家なので旬の野菜を大量にいただけて助かっていますが野菜を意識して食べるのにお金もかかりますよね。
暑くなると麺類が食べたくなりますが、冷やし中華の時はもやしでかさ増し、つけ麺は千切りキャベツでかさ増しして麺の量を私だけおさえています。
danna-tonyo
が
しました
周りの人から
おサルさん、鳥の餌と言われるぐらい
野菜の蒸し物、お浸し生活なんですが
身体の不調が改善する事を考えたら
今の食生活は
楽しい訳じゃないけど、
凄く幸せヽ(´▽`)/て思います。
たまに友達と外食してもシェアしたりして
考えて食べたりして
本当に幸せヽ(´▽`)/です✨
danna-tonyo
が
しました
草ポリフェノールも抗酸化物質ですよね？
だったら自分大丈夫です(^-^)
＞毎日毎日野菜ばかりですが
残念な事に、自分、1週間21食同じもの食えてしまいます・・・・。
danna-tonyo
が
しました
うちの糖尿病夫も食事制限に取り組むようになってから野菜をたくさん食べるようになりました。とりあえず何でもサラダは付けますし、自分で作るのも青菜の野菜炒めです。となると、葉物野菜が多いです。なので、私が作るときには根菜を多くしようと心がけてます。
野菜というと葉物野菜のイメージですが、カサは多くてもグラム数は少ないじゃないですか。量を摂るという点でも根菜がいいかなと思ってるんですが、糖質も多そうで少し気になります。
実のところ、葉物野菜と根菜とどっちの方が優秀なんでしょうね。
常々疑問に感じてたので、もし機会があったらマルコさんの考えも知りたいです！
danna-tonyo
が
しました