昨日は新しい元号が発表されましたね

「令和」です!

初めはね、「ん?なんか慣れない~」なんて夫と話してたけど

その由来が

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「新しい元号は「令和」であります。これは「万葉集」にある「初春の令月にして 気淑く風和ぎ 梅は鏡前の粉を披き 蘭は珮後の香を薫す」との文言から引用したものであります。」

首相官邸 Twitterより
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なんて聞くと、万葉集…素敵~…♡って思いました( *´艸`)

日本の心、大切にしたいですね…!

では、夫の昨日のご飯です~

【朝食
朝食

●サラダ(レタス、キャベツ、ミニトマト、アボカド、ゆで卵、ブロッコリースプラウト、ナッツ

味噌汁(白菜、あおさ、酢生姜、オクラ、白ネギ、もやし、黒ゴマ)

オートミール40g(ブルーベリー、ヨーグルト、シナモン、きなこがけ)


●納豆黒ゴマがけ アマニ油

●万能茶(花粉症対策)



↓私が買ってるの一応リンク貼りますが、送料がかかるので、ご興味があればスーパーでも一度探してみてください!


【昼食
夫が仕事で外出だったので写真がないです

すみません~


夕食
夕食

●しゃぶしゃぶ風 茹で野菜(白菜、白ネギ、オクラ、もやし、えのき、豚肉、黒ゴマ


イワシ生姜煮缶と納豆炒め


●キムチ冷奴

●玄米150g 黒ゴマがけ

安い、うまい、栄養価高い!イワシ生姜煮と納豆炒め 作り方

今回使ったイワシ生姜煮の缶詰はコレ
イワシ缶味付き
エネルギー 140カロリー
脂質 6.3ℊ
タンパク質 13.5ℊ
炭水化物 7.2ℊ
食塩相当量 1.0ℊ

材料>(2~3人分)
・イワシ缶(味付きなら何でもOK!)1缶
・納豆2パック
・すりおろしたニンニク少々(チューブでヨシ!)
・シソ 1~2枚
・ゴマ

ニンニク、よくチューブの使うよー
生にんにく


【作り方】
①オリーブオイルをフライパン
引いて熱する…
鶏むね肉余り物野菜炒め1


②イワシ缶のイワシだけ取り出して
ニンニクもいれて炒める(写真撮り忘れて、すみません)

③納豆2パック投入★一緒に炒めて…
イワシ缶納豆しそ炒め1

④イワシ缶の汁を少しいれて炒め(お好みだけど薄味がオススメ)
最後にはさみで切ったしそとゴマ入れて完成
イワシ缶納豆しそ炒め2

カンタン、完成~!
イワシ缶納豆しそ炒め

めっちゃおいしいです★(いつも同じ感想やん…)

ただ、言っときます!

炒めてる時のにおい、くさい…

でね、夫が

それ…おいしいん?

って(笑)

けど、食べると驚くほど、イワシも納豆も臭みが少ないっ

夫も「ん??おいしいっ!」ってね(*´▽`*)

両方、栄養価抜群なので、シソとゴマかけて完璧っ★


【つくおき】
シソ
シソつくおき
シソはしっかり洗って水気切って(キッチンペーパーなどでなるべくしっかり水気をとった方が長持ちするよ)タッパにいれとくと、はさみでチョキチョキしたらなんにでもかけて食べれて便利です

シソは解毒作用があって食中毒などから体を守ってくれる効果も期待できるので、これから暖かくなる季節におススメ!

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以前、生活習慣病が「自己責任」だという麻生氏の発言が話題になりました
※そのことを描いた記事→

ぜひ皆さんのご意見をお聞かせ下さい

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ドシドシかいてくださいね!

糖尿病のことをもっと世間に知ってもらいましょう!

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