花粉の季節になりました…
我が家も夫と長女がマスクを手放せません
しかし花粉症対策に期待され、他にもたくさんの栄養価を持ち、2型糖尿病対策にもなる
そんな素敵な野菜があります…!
一体なんでしょうか…?
我が家の食事の写真を毎日見てくれてる人は気付いているかもしれません
最近、サラダによくブロッコリースプラウトが乗っていることを
この上に乗ってる細かいのです
根元切って洗ってそのまま食べれます
使いやすく、味にクセも少なく本当に使いやすいんです
食べる時に栄養を逃がさない食べ方があります
●生でたべること
●しっかり噛んで食べる事
そして糖尿病の人に朗報なのが
「スルフォラファン」に、腸内フローラのバランスを改善する効果があり
インスリン抵抗性が改善されるという話です!
ぜひたべてくださいねー!
参考サイト:「ブロッコリースプラウト」が肥満を抑制 インスリン抵抗性も改善 | ニュース・資料室 | 糖尿病ネットワーク
スルフォラファンとは?|村上農園 を知る
参考テレビ:おさらい講座|林修の今でしょ!講座|テレビ朝日
ーーー
以前、生活習慣病が「自己責任」だという麻生氏の発言が話題になりました
※そのことを描いた記事→★
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コメント
コメント一覧 (15)
そういえば、最近マルコさんのサラダにブロッコリースプラウトがのってましたね^_^
花粉症苦しいですよ。私は花粉症歴31年、糖尿歴20年の強者です。内服薬2種類とステロイドの目薬で何とかしのいでいます。
Kタローさんと長女ちゃんも大変ですね。
花粉症に甜茶、べにふうきが良いと聞いて試したこともありましたが、長続きせず、効果は感じられませんでした。
ブロッコリースプラウトは糖尿にも良さそうだし、早速やってみますね(^^)ありがとうございます😊
以前、TVで見たのですが、レンコンをスライスして酢(らっきょう酢)に入れ、レンジで8分した物が花粉症に効くらしいです。冷蔵庫保存で1か月もつそうです。
でも面倒くさがりの私はまだ作っていなかったです😅
danna-tonyo
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以前、TVの紹介後にしばらく品薄になった事がありましたから😰
danna-tonyo
がしました
「スプラウト」
何とアンチエイジングにも。
ワタシの知り合いで「加齢」で悩んでいる人がいます。
早速、この話をしてみます。
あ、またその知人、アレをパクったみたいです。
恐れ多くもテーマで><
danna-tonyo
がしました
早速、明日探しに行ってきますね。
そうそう、花粉症に味噌も良いと健康食品の店で聞きました。
味噌+穀物酢+豆乳+荏胡麻パウダー(無ければゴマ)で
とても美味しいドレッシングが出来ました。
早速、明日食したいと思います。
danna-tonyo
がしました
スプラウトなるものまだ食した事がござらん❗
薄毛にも良いとのこと早速食してみるで御座るよ😃
ありがたき幸せ😃💕
サンキューでござる😉👍🎶
明日も山中でピンク筋を鍛える修行でございます😁
久々に修験者殿を見かけるやも知れません😲
見かけたらスプラウト効果を伝えるでござる☺
しからば御免🙇
danna-tonyo
がしました
待ってました!
ブロッコリースプラウト!
私は、かなり前に
ダイエット特集のテレビで見たのですが、
一度食べると、3日くらい効果が
続くそうです。
だから、毎日食べなくていいんだぁって
お得に思ってました。
量にもよると思いますが。
よーし、私もまた始めよう!
danna-tonyo
がしました
danna-tonyo
がしました