若返りたい…!
年を重ねるほど、感じますよね
見た目も体の中も若返り、色んな病気予防にもなる
手軽に食べられて素敵な食材ありました…!
もちろん糖尿病患者にも適した食材です!
ナッツは本当に毎日食べてます
間食にとても食べやすく体にもいい
アーモンドにはビタミンEがとても豊富で、
血行促進
抗酸化作用
ホルモンバランスを整える
この3つの効果があり、高血糖の方が怖い動脈硬化や心臓病、ガンを予防し、更に肌荒れや冷え、生理不順や更年期症状の軽減など嬉しい効果いっぱい
ただし、マンガにもありますが、カロリーが高いので1日25グラム程度、アーモンドなら25粒ほどにしておいてくださいね
うちで食べているロカボナッツはコストコで988円(税抜き)で買ってます
参考本’:老けない体を作る新習慣
参考記事:おいしくて栄養豊富!ナッツの健康効果|eo健康
朝食
サラダ(レタス、キャベツ、トマト、酢玉ねぎ、ナッツ)
オートミール(きな粉、ブルーベリー、シナモン入り)
納豆
マイタケ、酢生姜、きくらげ、あおさ入り赤味噌汁
ホエイプロテイン無脂肪牛乳割
昼食
サラダ(レタス、キャベツ、トマト、酢玉ねぎ、ナッツ)
マイタケ、酢生姜、きくらげ、あおさ入り赤味噌汁
サバ塩焼き
ピーマン、しめじ、牛肉、サクラエビのゴマ醤油焼き
キムチ
玄米150グラム
夕食
家で
サラダ(レタス、キャベツ、トマト、酢玉ねぎ、ナッツ)
マイタケ、酢生姜、きくらげ、あおさ入り赤味噌汁
サバ塩焼き
を食べてから、買い物があったのでイオンのイートインで
サーモン寿司8貫食べた夫
脂質制限についてコメントで聞かれていたのでお答えしますが、避けている脂質は『飽和脂肪酸』です
肉は飽和脂肪酸が多いので魚を中心に食べています
他に飽和脂肪酸が多いのはショートニング、マーガリン、チーズなどの乳製品も注意しています
サラダ、魚、ご飯(オートミール)、味噌汁、後一品は肉と野菜の副菜とか色々…
この食事が基本です
そう、日本人の基本食に戻ってきました(^^;
もう一つコメントで聞かれてましたが、オリーブオイル、ゴマ油ですがどちらも不飽和脂肪酸なので避けなくてもいいですが、ゴマ油は摂りすぎはNGっぽいです
この件はまたもっと調べて特集しますね!
最近キャベツが安いのでオイルキャベツをつくおきしてます(^^♪
キャベツを雑に千切りして、オリーブオイルと塩少々ふりかけて、レンジ600wで5分くらいしたら完成
これを色々アレンジです
今日は…
キムチとサバの水煮缶と合わせました
簡単でおすすめです
サバの栄養価とキムチの発酵食品の栄養も摂れます♪
キャベツはガン細胞の増殖を防ぎ、免疫力や抗酸化力を高めてくれます
ぜひ積極的に毎日の食事に摂り入れたいので、オイルキャベツの状態にしておけば、醤油かけてそのままたべたり、味噌汁にほり込んだり、こうして他のものと和えたり、すぐに色々使えて便利ですよー!
あと、グーグルのおすすめサイトから来ていただいてる方が多いと思いますが、たまに新しい記事が出なかったりもするので、ぜひ下のバナーからLINE登録をお願いしますー
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ぜひ読んで~!
【血糖値】骨・血管・脳を守るオススメ「神食材」とは…?
食べる漢方!血糖値上昇を抑え骨も強くする神食材とは…?
【興味深い記事♪】
なぜ、ダイエットして痩せたのに糖尿病と診断されたのだろうか…?
【血糖値】ダイエットした大神いずみさんが糖尿病と診断された理由
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納豆
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脂質制限についてコメントで聞かれていたのでお答えしますが、避けている脂質は『飽和脂肪酸』です
肉は飽和脂肪酸が多いので魚を中心に食べています
他に飽和脂肪酸が多いのはショートニング、マーガリン、チーズなどの乳製品も注意しています
サラダ、魚、ご飯(オートミール)、味噌汁、後一品は肉と野菜の副菜とか色々…
この食事が基本です
そう、日本人の基本食に戻ってきました(^^;
もう一つコメントで聞かれてましたが、オリーブオイル、ゴマ油ですがどちらも不飽和脂肪酸なので避けなくてもいいですが、ゴマ油は摂りすぎはNGっぽいです
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キャベツを雑に千切りして、オリーブオイルと塩少々ふりかけて、レンジ600wで5分くらいしたら完成
これを色々アレンジです
今日は…
キムチとサバの水煮缶と合わせました
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コメント
コメント一覧 (16)
ナッツは血糖値上げにくいと知ってから
よく買ってます。(素焼きナッツ)
たまに食べ過ぎちゃうけど(>_<)
ゴマ油は、オメガ6が多いんですわぁ~(>_<)
なのでゴマは粉末で食べるようになりました☺️私も只今、食品成分表にらっめっこ中p(^-^)q
今日、名医の太鼓判で
血糖値の上昇を押さえる新たな神食材が!!
高野豆腐やってましたね~~
いつかマルコさんのお気に入り
newキャラとして登場する日を
首を長くして待ちたいとおもいます(*^.^*)
コーヤントーフー
カンフー系で、キクラゲ老子の弟子
ていうキャラ設定如何でしょうか?(^_^;)
>まもたんさん
コーヤントーフー、採用!(^ ^)
また記事作りますね
danna-tonyo
がしました
私も「名医の太鼓判」を見ました。血糖値の為にたまに主食代わりに高野豆腐を食べます。今度は高野豆腐がスーパーから消えちゃうのでしょうか。
素焼きナッツは美味しいですね。「ロカボナッツ」はスーパーやドラッグストアではそんなに安くないので、通販で4種類で1キロ入りを買ってます。夫まで食べ始めてしまい、なくなるのが早いです。いくら身体に良くても、つい食べ過ぎてしまうので気を付けないといけませんね。
danna-tonyo
がしました
良質な脂質を摂るため、私も毎日ナッツ食べてマス!
ネット通販でアーモンドとくるみをそれぞれ一キロパックでまとめ買い(あわせて3000円くらい)して、小分けにして弁当と一緒に会社に持っていってます(^^)
それにしてもマルコさん、やなせたかしさんばりに次々と新しいキャラを生み出されますね!
今後も楽しいキャラの登場を楽しみにしております(≧▽≦)
danna-tonyo
がしました
早速 購入して毎日のおやつに加えます‼
danna-tonyo
がしました
「ダンディ・アーモンド・・・・・さん」のゲッツ。じゃなく「ナッツ」
昭和らしさもあり、そして斬新で老若男女に。
あ、ナッツ
よく良いって聞きますよね。
自分は間食は、今はオートミール10~20gかな。
たまにはナッツでも食べようかな。
でも、何でも1回や2回じゃ効果無いんですよね。
お、まもたんさんおはようございます。
「高野豆腐」
滅多に食べないです。
普通の豆腐は1日1~2丁食べますよ。
高たんぱくで、低カロリー・低糖質で、ナンチャッテトレーニーにはうってつけです♪
danna-tonyo
がしました
熱量に注意ですね
danna-tonyo
がしました
手軽にキャベツが食べられて良いですよね。
友人のご主人ですが、食前に生キャベツをかなり食べることで、高血糖解消.減量成功しました!野菜ファーストですよね。オイルキャベツも教えようと思います。
では、神食材のニューキャラお待ちしております(^^)
danna-tonyo
がしました
栄養士さんと相談してくるみ3粒アーモンド5~6粒毎朝食べていますが、残業が増えて夕食までかなり時間が空くので間食でも食べようか考えています。
danna-tonyo
がしました
Kタローお爺さんの絵~面白い~(Kタローさんご免なさい)マルコさんの絵大好き!!
我が家も一時期ナッツにハマってましたが、旦那が‥大きい手でつかみ取りで沢山食べちゃうから、すぐ喧嘩に。。
たまたま昨日は旦那の帰宅が早く、一家団欒中ついていたテレビが名医の太鼓判だったので(普段は絶対見てくれない)、ほら~早食いだめなんだよ~って言っておきました。
でも、それより矢部さんが栄養失調とかって言うのが印象強くて、逆に、痩せの私と長男の不安が募ってしまいました。痩せてて、血管ボロボロ怖い(>_<)私も絶対危険信号だ。
この前ウォーキング中、怪しい原付につけられて以来怖くて歩けないので、フィットネスバイク購入検討中です。
danna-tonyo
がしました
香ばしいし、噛む回数がふえている気がしますね〜
私はピスタチオが大好き!
あのグリーンに心奪われます〜😍
danna-tonyo
がしました
うちも糖尿病予備軍&夫がLDLコレステロールが高いので、まるこさんの食事を参考にさせていただいています。最近、酢たまねぎ&舞茸を朝食に取り入れました!ありがとうございます!!
以前のブログにオリーブオイルは偽物が多く出回っているという件コメントさせていただいたことがあるのですが、参考になりそうなページがありましたのでリンクをはっておきます。
https://www.huffingtonpost.jp/robust-health/mediterranean-diet_b_6666364.html
私もおやつにナッツを食べています。
ロカボナッツけっこうお高いですよね。
こちらのナッツ↓は1kg入ってお値段リーズナブル、味もとても美味しいです。
https://www.amazon.co.jp/gp/product/B0776Q2QZJ/ref=oh_aui_search_detailpage?ie=UTF8&psc=1
ご参考までに。。。。
これからもブログ楽しみにしています
>いもこさん
情報ありがとうございます(^ ^)
偽物、怖い・・
danna-tonyo
がしました
まずはLDLコレステロールを徹底的に減らすことが目標です。
LDLは飽和脂肪酸を食べることでそれを材料に肝臓で過剰に作られます。
LDLを100以下を目標に飽和脂肪酸を体に入れないように頑張りましょう
特に悪い飽和脂肪酸は乳脂肪です。バターやチーズなどは悪い飽和脂肪酸の塊です。
牛乳は無脂肪牛乳、ヨーグルトは脂肪ゼロヨーグルトに変えましょう。
danna-tonyo
がしました
酸化しやすく、
炎症を引き起こす脂肪が多いのでお気を付けください。
酸化した脂肪から作られる細胞は正常機能しない場合があるようですね。
danna-tonyo
がしました
でもお値段が…って最近家庭に品切れ状態
だったんですが、、
ブログ読んだ夫に早速チェック入れられた
ので再度ナッツ生活してみます!
>mocoさん
体にいい食事は家計費を圧迫しますよね
わかります…(( ;∀;))
サムスカも高いし…
スーパーにいったら安売りの野菜や魚を買って、後で何を作るかいつも考えてます(笑)
今日は水菜が98円でした。
2束買いました(笑)
danna-tonyo
がしました
私もナッツ食べてます
マルコさんがたべてるロカボナッツも食べてました
現在は違うナッツですけど
皆さんがおしゃてる通り!時々食べすぎてしまいます
(>_<) 気を付けないと
飽和脂肪酸‼卵の黄身にも入ってるのかぁ〰
主人は牛乳が飲めないので
チーズが食べれないとなると… 困ったなぁー
Kタローさんと同じで直ぐに体重が落ちてしまうのでカロリーは取らないと…
飽和脂肪酸を制限したお食事にしてからKタローさんの体重は減っていませんか?
ロウカット玄米!美味しいでしょうか?
>コーコさん
こんにちは!
夫は脂質制限しだしてから、むしろ糖質量を増やしているので増えてます(^^♪
今日も玄米やオートミールをたくさん食べてましたが、食後血糖値は180以内でした。
今まで避けていた糖質が高いと言われるサツマイモやカボチャもこれからは食べていく事にしたので更に増えるかもです。
卵は1日1個くらいはOKぽいですが食べ過ぎ注意です。
ロウカット玄米!夫も気になってたようですが、糖質オフはいいけど、カロリーオフだと体重が減る~と嘆いておりました…
なので買うのを躊躇したようです
提案としまして、焼き魚と蒸し野菜、大豆水煮、かぼちゃの煮物に十六穀米とかお弁当にどうですか(^^♪
あ、昨日、名医の太鼓判でみた高野豆腐からあげも気になっててまた作ってうまくできたらレシピあげますね♪
あ、旦那様、豆乳は無理でしょうか…
牛乳より豆乳がいいみたいです
danna-tonyo
がしました
カロリーが怖くてアーモンド5粒とクルミちょこっと試食しました笑
口寂しいとき良いですよね。
キャベツはフードプロセッサーで生玉ねぎ、人参とみじん切りにして酢とオリーブ油少し、塩コショウでコールスローサラダを作って食前に食べています。
オイルキャベツ、便利そうですね。
よく食べているサバ缶とキムチにあわせて食べようと思います。
いつもとても参考になります。
ありがとうございます。
danna-tonyo
がしました