「日中はカロリーを消費するから朝食は好きなものを食べていい!」なんて思ってませんか?
けど、朝食は食後高血糖対策にとって重要なカギとなってくるようです…!
セカンドミール効果、知ってましたか?
これはGI(食後の血糖値の上昇を示す指標)を提唱した、ジェンキンス博士が1982年に発表した事らしいです
質とバランスのいい朝食を摂る事で、その日の血糖コントロールが良好になる
「ダイエットに朝食抜こう」
もしくはマンガのように
「昼間は活動するしカロリー消費できるから朝食は好きなものを食べよう」
なんてしてしまうと昼食や夕食でがんばっても食後高血糖対策などの効果が得られにくいようです
気を付けた方がよさそうですね~!
参考記事:血糖値をコントロール!セカンドミール効果とは|ニコニコニュース
朝食
サラダ(レタス、キャベツ、キュウリ、トマト、酢玉ねぎ)
卵パン2個(糖質13.2g)
納豆
ヨーグルト(ブルーベリー、シナモン入り)
マイタケとワカメ味噌汁
モズク酢
たまごぱんはローソンで購入
炭水化物が1個6.6gだから、糖質もそれくらいと見越し、2個食べた(13.2g)
昼食
しめ鯖
サラダ(レタス、キャベツ、キュウリ、アスパラ、ゆで卵、ナッツ、ベーコン、クリームチーズ、クリームチーズ)※メイン級のサラダ作った!
マイタケとワカメのコンソメスープ
キムチとサバの水煮のキムチ炒め
もち麦米100g
夕食
またまた鍋(*^▽^*)
(白菜、白ネギ、マイタケ、豆腐、豚肉)
量は夫婦二人分
今回は白菜がおいしく食べれる素を買ってみたよ!
本当に白菜がおいしくて4分の1を夫婦二人で完食!
夫、鍋大好き
お腹いっぱい食べれるのに食後血糖値が全然上がらない上においしいから!
野菜もキノコ類もたくさん摂れるし
糖質の低い「鍋の素」を探して味を変えて楽しんでます♡
昨日はオールフリーを二人で飲んで仲良く鍋つつきました~
豚ロース、ナス、しそ、トマト、キャベツの炒め物をもう一回アレンジ
更にちょっと残っていたので、昨日塾に行くから先にご飯を食べた長女にもち麦米を足してオムライスにしてあげました!
ご飯の量は少なくして、野菜たっぷり
育ち盛りの長女は帰ってきてから、鍋の残りで雑炊してもう一回ご飯を食べていたけど…(汗)
オムライス、久しぶりに作ったー
豚ロース、ナス、しそ、トマト、キャベツの炒め物はたくさんつくっておいたら、なかなかアレンジできます
中の野菜にトマトやしその味が良くしみているので、オムライスはケチャップかけなくても十分おいしかったみたいです
ふわふわトロトロオムライスに長女が喜んでた(^^♪
よかったら作ってみてね!
ーーーーー
今日は次女の保育園の運動会でした★
夫、大人のリレーに出場!
いつも筋トレで鍛えている効果が出てか、めっちゃ走るの早くてびっくり!
転んでるお父さんなんかもけっこういたけど…
ちょっとかっこよかったです(^^♪
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インスタに他の日常漫画もアップしていく予定です(できてないけど…汗)
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気を付けた方がよさそうですね~!
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朝食
サラダ(レタス、キャベツ、キュウリ、トマト、酢玉ねぎ)
卵パン2個(糖質13.2g)
納豆
ヨーグルト(ブルーベリー、シナモン入り)
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モズク酢
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昼食
しめ鯖
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ご飯の量は少なくして、野菜たっぷり
育ち盛りの長女は帰ってきてから、鍋の残りで雑炊してもう一回ご飯を食べていたけど…(汗)
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コメント
コメント一覧 (18)
中学の息子が授業で眠くならないように、朝ご飯正しくとってほしいなぁっていつも思ってるけど、中々食べてくれなくて。
こう言うのを食育に取り入れて、親も巻き込んで、学校でも指導してほしいなって思います。親の言うことどんどん聞かなくなっちゃうから、家での生活環境って小さいうちからが、肝心だなぁと痛感しました。うちはもう大きいので今更ですが、頑張ります!
でも夫は朝にカロリー高いモノ食べたがり
ますが(笑。理由は漫画と同じです)
そして私も朝が苦手で夫の言い訳を甘受し
手を抜いちゃったり、、( ;∀;)
うん…これから気を引き締めよ~!
運動会のKタローさん、日頃の鍛え上げの
成果が出たんですね!凄い‼‼
もし糖尿病にならなかったら他のパパと
同じ様に転んだり?してたのかも…
人生って色んな困難が襲ってくるけど
困難の内容じゃなくて、それにどう立ち
向かったかで決まるんだなぁ~ってマルコ
さん夫婦をみて(読んで?)思いました
私も頑張るぞーー‼‼
時間になってしまい、ベースが高い状態でさらに昼食による
血糖値の上昇があるので、朝食を取る時間も大切だと思う。
松ちよおさんの朝からプロテイン。
凄く共感できます。
バルクアップしたトウコさん。
新キャラのヒキ小森さん。
次から次へと来ますネ♪
あ、本題に。
自分も朝食の大切だと思います。
勿論、筋肉にもですが!
茶色の主食、これ良いですよね。
自分はもっぱらオートミールです。
ふわふわトロトロオムライス
美味しいですよね。
あ、今夜は卵とたんぱく質を書こうかな。
でも、18時間くらい先なんで、忘れそう(笑)
>ろんり~うるふさん
朝食、大事ですね!
タンパク質に茶色い主食、野菜としっかり摂っておきたいですね(^^♪
18時間後…私も忘れそう…最近物忘れが激しいです(笑)
上の方の書いてるように、食育にもっと力をいれてほしい🐼
私の子供はまだまだ先ですが、妊娠糖尿病でできた子供は生活習慣病になりやすいらしいし…🙀
話変わりますがマルコさん宅食費はいくらくらいですか?野菜って安いときもあれば高いときもあって、野菜が多いと結構つきますよね?😵
>にぃさん
子供にぐずられて…ってめっちゃわかります。
うちも次女が5歳でまだまだややこしいので、マクドナルドの前を通るとおもちゃ欲しさにぐずります。
急いでる時などは、たまにならいいかと買ってしまう事もあります。
食育、なかなか難しいですよ。。特に忙しいと
食費ですよね・・前は家族4人で1カ月5万円とやってましたが、最近は確かにそこから上がってます…べらぼうには増えてないですが…
話はかわりますが、キャラ名をみてると、奇面組を思い出しますな。
>昼寝部さん
わー、バレた!奇面組、大好きでした(笑)
いつも素晴らしいですね❗
本当にマルコさんのブログは勉強になるなぁと思いながら毎日読ませて頂いてます。
自分も発症してから朝御飯はしっかりバランスを考えながら食べていますよ‼
これからも楽しみにしています。
みんなで糖尿病をやっつけよう\(^-^)/
>くっくさん
わー♡頑張りましょう!
→みんなで
この言葉が素敵やわ~
なんか心強いですよね(*´▽`*)
夫さん、いつもの運動の成果が血糖値対策意外の場面でもでたんですね!運動会でいいとこみせてくれたんですね、かっこいいです~☆
私も、楽しく、食と運動、していこうっと♪
>59ママさん
ありがとうございます!
たくさん褒めてもらって調子乗りました(笑)
楽しく、食と運動
素敵な言葉でまとめていただいて感謝です♡
また台風ですね…
Kタローさんの日々の努力がこんな時にも活かされるなんて!
Kタローさんカッコよかったんだろうなぁ見たかったなぁ~♪自慢のパパですねぇ~
私は父がいないので運動会で颯爽と走る!お友達のパパが羨ましかったから…
次女ちゃまも嬉しかったと思いますよぅ~♪
勿論!転びながらも頑張ってるパパも素敵ですけどね
朝食大切ですよね!結婚するまで朝食食べてなかったけど(寝ていたくて)今は朝食の大切さがよーくわかります
仲良くお鍋♪いいなっ♪いいなっ♪
>コーコさん
そうだったんですね(*_*)
ちなみに私のおとんは、まだまだマッチョなおじい(74)で元気ですが、運動会で走ってくれたことはありません…
私も転びながら、子供の為に一生懸命走るパパみてるの結構好きなんです。
それもカッコいいです!
>ぴのこさんっ
ありがとう!直しましたー('◇')ゞ
料理に倍の時間を要するようになってしまったので朝は5時起きでガンバってまーす(3д3)ノ
朝ごはんを美味しくしっかり頂くには早寝早起きが大事だとわかっちゃいるのですが
そこはやっぱり現代病DE生活習慣病な所以 なかなかに難しいですね・・・つω`₀)
私は子らが自立したので今は眠剤で23時に強制終了できてますが・・・マルコさんお疲れ様っす💦
論点めちゃくちゃズレてしまいました ごめんなさい_(:3」∠)_
>ぴのこさん
5時起きすごい!
論点ずれてオッケーです!
何でもいうてください(*^▽^*)
ちなみに私は朝、ヨワヨワです(笑)
Kタローさん運動会お疲れ様でした。滑走する姿が目に浮かびました。以前、かかと上げ下げ運動の時に画像で見た、スッとしたあの足で走ったんですね✨
糖尿病になってから、頑張って以前より何だか健康的って、私は感じてます。治らない病気だけど、食事に気をつけて合併症を予防する!
舞茸…あのテレビからどこのお店もすっごい値上がりしてます。以前128円→258円て…。これって、糖尿病患者が増えてきてるってことなんですよね。
ホント皆で頑張り間しよう❗
いつも素敵なブログありがとうございます♡
本当に、みんなで頑張ってる!感じで、億劫だった筋トレも頑張れています。
サラダを豪華にすると満足感もあっていいですよね♡デパ地下の、サラダを買わずに、見る・・
野菜も高すぎですよね~ うちの5才児も、ブロッコリーを買って欲しがるんですが、高いから無理 って言ってたら、ZIPでサンドイッチに入ってたブロッコリーを見て あー!高いのにブロッコリー入れてる!!って言ってました(笑)余談でした(笑)
朝食が大事なのは分かってるつもりだけど、特に野菜不足になりがちです。マルコさんのようにつくおきしないと駄目ですね。
台風に気をつけましょうね
朝ご飯大事ですよねー(*゚∀゚)*。_。)
睡眠時間、ご飯時間は決めてます。
中々難しいですけど( ̄▽ ̄;)
生活サイクルが崩れちゃうと
体調も崩れちゃうので( ;∀;)
忙しい朝は
作りおき野菜料理が無いと、かなり
ショックうけます。
今から
酢玉葱つくまーす☺
後、
リブレ注文したので、届くの楽しみです☺️
起きたときからお腹が空いた( ´Α`)になる私なので、抜くことはないけれど…
ただいま就職活動中なので、色々な?食材で朝食採れているけれど、働いていると、犬の散歩やらなんやらで時間が取れず、コンビニでお惣菜パンかおにぎりで過ごしていたので、今回の記事を見て、就職決まってもちゃんとしなきゃなぁ。と考えさせられました。
通勤時間考えるとよほど近くなきゃ、4時半や5時起きになりそうで自信ないけど( >Д<;)
読者の皆様はどうされてるのかしら?
今日は、舞茸が98円と久しぶりに100円を切った特売してたので、十個もまとめ買い(笑)
保存がどのくらい持つか不安です。
朝食摂取によるセカンドミール効果はつまり闘争ホルモンといわれている、糖新生で血糖値の乱高下の要因になるコルチゾール・ホルモン(ストレスで過剰分泌される)の抑制なのでGI値はあまり関係ありません(私は朝食で雑穀入り白米を食べていますが、昼食後の血糖値は上がりません)。むしろタンパク質+水溶性食物繊維の量と咀嚼の方が大きく関係しています。
コメントにありましたが、愛知県の糖尿病発症率が低いのは習慣で朝から八丁味噌を食べるからですね。