今、時代は低糖質ブーム

糖尿病治療にはもちろん効果的だし、他の病気の予防にもなって健康的

けど、ちょっとした落とし穴がある…という記事をみつけました…
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私たちも最初は糖質=炭水化物と思い、単純にご飯の量を減らしたり抜いたりしていた

色々調べていて炭水化物は糖質と食物繊維だと知った

うちの夫はGI値(糖が吸収されるスピード)が低い玄米を食べているけど、腸内にもいい環境になっていたんやねー!

最近、もち麦がすごく流行っていて、テレビで観たところだった

プチ糖質制限はもちろん我が家もしてるけど、玄米や大麦、もち麦などの食物繊維は積極的に摂っていこうかな♪
(血糖値が上がりにくい範囲の量で)


ーーーー補足ーーー

この記事を作ってから夫と議論してたのだけど、一度「糖尿病」と診断されると玄米食べても白米食べても血糖値は上がるときは上がっちゃうんだよね…

だから自分に合った方法を考えてくださいね

うちはとりあえず、玄米やもち麦の栄養価を摂りながら血糖値が上がりすぎないように様子見ていこうと思ってます(*´▽`*)

参考記事:抜かずに選べ!炭水化物。 糖質制限ダイエットで、善玉菌が飢えている?|ビジネスジャーナル



朝食
朝食
サラダ(ワカメ、サラダチキン、アボカド入り)
酢玉ねぎ
塩パン2個
納豆
炒り卵(玉子1個分)
ナッツ
フルーツ(バナナ、キウイ)

昼食(夫盛り付け (^^♪ )
昼食
サラダ(アボカド、酢玉ねぎ入り)
豆腐おからハンバーグ
キノコポン酢
高野豆腐
枝豆冷ややっこ
ワカメ、薄揚げ、きのこ(しめじ、えのき)スープ
玄米150g


夕食
夕食
サラダ(サラダチキン入り)
サーモン刺身
玉子焼き
ほうれん草おひたし
酢玉ねぎ
玄米120g

↓今日、早速コストコで買ったよー!明日はコストコ特集します!
玄米もち麦

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